Sos pieczarkowy do makaronu

Fotolia.com

Liczba porcji 4

4.3

8 ocen

Sos pieczarkowy to bardzo dobry wynalazek. Ja zwykle używam sos pieczarkowy do makaronu, ale można go użyć do ryżu czy kaszy, co kto lubi. Pieczarki są dostępne cały rok, więc przepis na sos pieczarkowy może być używany przez rok cały, co jest bardzo wygodne. Polecam przepis na sos pieczarkowy!

40 dag pieczarek
cebula
pół pęczka koperku
1 łyżka masła
pieprz, sól
odrobina wody
2 łyżki kwaśnej śmietany
łyżeczka mąki pszennej

Sos pieczarkowy w kilku krokach:

Smażymy na maśle pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojone w plasterki pieczarki.
Podlewamy delikatnie wodą i dusimy z przyprawami jakieś 15-20 minut.
W tym czasie siekamy drobniutko koperek i dodajemy do rondla.
Na koniec nasz sos pieczarkowy zaprawiamy śmietaną i łyżeczką mąki (rozrobioną w odrobinie wody).
Sos pieczarkowy gotowy, mi najlepiej smakuje z penne.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Sosy, Przepisy bez mięsa, Makaron, Przystawki
Autor: Rafi

4.3

Liczba porcji 4

Drukuj

Szybki sos pieczarkowy

Sprawdzony przepis na sos pieczarkowy. Szybki w przygotowaniu sos do ziemniaków, mięsa, makaronu, kopytek... Polecam!

Sos pieczarkowy - krem

Proponuję pyszny przepis na sos pieczarkowy, a właściwie krem pieczarkowy do muszelek. Jest to prosty sposób na szybki i naprawdę pyszny, a zarazem wegetariański obiad. Sos pieczarkowy w konsystencji kremowej można również przechowywać w lodówce, jednak nie dłużej niż 2-3 dni.

Najlepszy sos pieczarkowy

Najlepszy sos pieczarkowy to sos pieczarkowy mojego przepisu, nie będę tego ukrywać :) Jest bardzo prosty i zawsze sos pieczarkowy wychodzi przesmaczny. Dlatego polecam przepis na sos pieczarkowy wydrukować, zachować, nie miąć, kilka lat będzie służyć :)

Sos pieczarkowy do placków

Sos pieczarkowy z dodatkiem natki pietruszki, cebulki i papryki stanowi doskonały dodatek do placków ziemniaczanych. Same pieczarki są dość mdławe (zależy co kto lubi), ale jak do nich dodać orzeźwiającą natkę pietruszki i dość ostrą paprykę chili to na pewno poprawi smak sosu pieczarkowego i pobudzi nasz apetyt. Polecam mój przepis na sos pieczarkowy.

Sos pieczarkowy z rozmarynem

Sos pieczarkowy jest świetny, a to dlatego, że nie trzeba się przy nim napracować a i tak jest dobry. Wprawdzie nie zastąpi on smaku i aromatu prawdziwych grzybów, jednak można się dać trochę oszukać. Osobiście najlepiej lubię sos pieczarkowy w podostrzonej wersji z rozmarynem.

Zobacz więcej przepisów na:
Sos pieczarkowy

Pieczony kurczak

Pieczony kurczak zawsze smakuje, ale mój idealnie upieczony kurczak jest najlepszy. Kurczak jest delikatny i soczysty a rodzina po prostu się nim zajada;)

Pasta z sera feta

Wystarczy kilka składników a mamy pyszną pastę do pieczywa. Bardzo wyrazistą w smaku. Dodam, że pasty już nie musimy solić, ponieważ ser feta jest słonawy. Polecam na śniadanie lub kolację.

Domowy majonez

Majonez dla osób, którzy nie jedzą jajek...

Makaron, Na szybko, Obiady, Pieczarki, Przepisy bez mięsa, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przystawki, Sosy

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!