Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Najlepszy sos pieczarkowy

print Drukuj
Najlepszy sos pieczarkowy

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
3.2

58 ocen

Najlepszy sos pieczarkowy to sos pieczarkowy mojego przepisu, nie będę tego ukrywać :) Jest bardzo prosty i zawsze sos pieczarkowy wychodzi przesmaczny. Dlatego polecam przepis na sos pieczarkowy wydrukować, zachować, nie miąć, kilka lat będzie służyć :)

składniki
  • ½ kg pieczarek
  • 875 ml mleka czyli 3 ½ szklanki
  • dwie łyżki oliwy z oliwek
  • szklanka wody
  • 2 łyżki mąki
  • sól
sposób przygotowania

Sos pieczarkowy robię w ten sposób:

  1. Najpierw przygotowuję pieczarki, myję, kroję, trzeba czasem oczyścić.
  2. Pokrojone pieczarki smażymy na oliwie, aż będą miękkie.
  3. Następnie zalewamy podsmażone pieczarki mlekiem w ilości półtorej szklanki i podgrzewamy, ale nie za długo. Oczywiście z patelni pieczarki przekładamy do garnka, dosyć wysokiego. 
  4. W międzyczasie mąkę rozrabiamy w pozostałej ilości mleka i dodajemy do pieczarek. Całość zagotować, ale niezbyt długo, dosłownie chwilkę, aż zacznie wrzeć. I lepiej mieszać wszystko cały czas.
  5. Posolić do smaku, jak ktoś lubi można dodać np jakieś zioła.
  6. Pyszny sos pieczarkowy podaję z makaronem.

Smacznego!

Ocena:
3.2
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!