Sos

Tortilla - potrawa z hiszpańskojęzycznej kuchni. Zwykle tortilla kojarzy się u nas z plackami meksykańskimi, pszennymi, rzadziej kukurydzianymi, którymi owijamy pyszny wsad do tortilli. Tortilla, przepis na tortillę nie jest trudny. Oto przepis na domową tortillę, same placki, z mąki pszennej, choć w sumie powinno się z kukurydzianej, ale w Polsce tortilla z mąki pszennej jest najpopularniejsza.

Sezon paprykowy się zaczyna i w związku z czym należy się do niego przygotować. Polecam więc przepis na paprykę marynowaną, który dostałem od mojej mamy. Jest sprawdzony i efekt pozostaje zawsze ten sam. Papryka marynowana wg tego przepisu jest zawsze bardzo smaczna.

To zupa pomidorowa idealna dla dzieci. Bardzo delikatna, dzięki temu, że zamiast koncentratu pomidorowego używamy 100% soku pomidorowego (ale nie ostrego:). Troszkę czasochłonne jest gotowanie wywaru ale dzięki temu zupa pomidorowa ma zdecydowanie lepszy smak, więc warto.

Omlet z kurkami i szczypiorkiem to doskonała alternatywa dla jajecznicy. Sezon na kurki jest idealną okazją na przyrządzenie omleta na śniadanie. Omlet z kurkami i szczypiorkiem dostarczy ci energii na cały dzień!

Chili con carne - tradycyjna potrawa kuchni amerykańskiej spotykana często w fastfood'ach i amerykańskich barach.... W takim  razie czy fastfood może być zdrowy? Jasne, że tak! Dietetyczne plusy chili con carne to: pełnowartościowe białko w postaci chudego mięsa oraz fasoli, dodatkowo w chili con carne znajdziemy dużo warzyw i przypraw.... Jednym słowem: znakomite zdrowe danie; w dodatku klasyk!

Takie pomidory proponuję przygotować na kolację lub przystawkę, chociaż sprawdzą się też na obiad. Polecam.  

Danie jednogarnkowe z dużą ilościa sezonowych warzyw. Udka z warzywami, to potrawa, która doskonale sprawdzi się na letni obiad.

Smaczna i pożywna zupa 

sycąca i smaczna potrawa ,polecam na obiad

lasagne z dodatkiem mięsa mielonego i świeżej bazylii

Uwielbiam takie pyszne desery, proste i bardzo szybkie w wykonaniu. Ten deser truskawkowy postanowiłam przygotować w ładnym słoiku, ale również możemy przygotować go w szklance. Dużą zaletą tego deseru jest to, że możemy go zamknąć i zabrać ze sobą np. do pracy lub na piknik. Polecam ten pyszny deser truskawkowy, bo przepis łatwy a efekt pyszny :)

soczysta pierś z kurczaka w marynacie z maślanki i papryki

podawać dowolnie

Można również posypać białą czekoladą.

Deser na sobotnie popołudnie. Coś dla miłośników zdrowej kuchni: deser z kaszy jaglanej z kokosem.