Domowy smalec

Domowy smalec

Ocena: ☆

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Można dodać do niego skwarki z topnienia słoniny lub cebulkę.

Składniki:

słonina 1 kg
liść laurowy 1 sztuka
ziele angielskie 2 ziarnka
pieprz 5 ziarenek

Sposób przygotowania:

1. Słoninę pokroić w kostkę i stopić w garnku aż skwarki będą miały złoty kolor.

2. Dodać liść laurowy, sól, pieprz, ziele angielskie i jeszcze przez kilka minut gotować na małym ogniu.

3. Smalec rozlać do słoików. 

# Tagi:

Autor: tulipan

Polecamy nasze przepisy