Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Słonecznikowiec

print Drukuj
Słonecznikowiec

Agnieszka L.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
0.0

0 ocen

Bardzo słodkie i wspaniałe ciasto z kajmakiem i masą ze słonecznikiem!

składniki

Biszkopt orzechowy:

4 jaja

5 łyżek cukru

4 łyżki mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

4 łyżki  mielonych orzechów włoskich

Biszkopt ciemny:

4 jaja

1 łyżeczka proszku do pieczenia

4 łyżki mąki pszennej

4 łyżki cukru

1 łyżka kakao

Masa budyniowa:

1 margaryna

1,5 szkl mleka

1 budyń waniliowy

3 łyżki cukru

3 łyżki alkoholu

Masa słonecznikowa:

0,33 szkl cukru

0,75 masy krówkowej

1 margaryna

5 dag margaryny

10 dag łuskanego słonecznika

2 łyżki mleka

Dodatkowo:

4 paczki herbatników

Alkohol

sposób przygotowania

Zacznijmy od przygotowania biszkopta orzechowego:

Wybijamy białka jajek i  ubijamy na sztywną pianę dodając ilość cukru podaną w przepisie. Po ubiciu dodajemy żółtka- mieszamy. I wsypujemy przesianą mąkę pszenną zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz zmielone wcześniej orzechy włoskie. Ciasto pieczemy w  formie 25/36  około 30 minut.

Następnie pieczemy biszkopt ciemny:

Przygotowujemy go i pieczemy tak samo jak biszkopt orzechowy.

Kolejnym krokiem jest ugotowanie masy budyniowej:

Z mleka budyniu i cukru robimy krem. Studzimy i łączymy z utartą margaryną i alkoholem.

Przygotowanie masy słonecznikowej:

Przygotowujemy średniej wielkości garnek i wkładamy do niego margarynę, cukier, mleko i słonecznik zagotowujemy gorącą masę wylewamy na formę wyścieloną pergaminem i zapiekamy na złoty kolor. Po wyjęciu kruszymy wałkiem na stolnicy lub w rękach. Całą margarynę ucieramy z masą krówkową i na końcu dodajemy słonecznik.

Przełożenie gotowego ciasta:

Biszkopt ciemny- masa budyniowa- herbatniki skropione alkoholem- masa słonecznikowa- herbatniki- masa budyniowa- biszkopt orzechowy

Ocena:
0.0
Liczba porcji 20
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!