Śledzie po cygańsku

Pobitegarybarbary

Liczba porcji 4

3.5

2 oceny

Śledzie na ostro. Idealna przekąska do wódki i nie tylko.

40 dag śledzi marynowanych
1 duża cebula
pół słoika ogórków konserwowych
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1/4 szklanki oleju
ok. 1 szklanki pikantnego keczupu
2 łyżeczki musztardy
3 zmiażdżone ząbki czosnku
cukier do smaku
pieprz do smaku
sól

Ogórki i śledzie pokroiłam w cienkie paseczki. Cebulę pokroiłam w cienkie piórka. Opruszyłam ją solą, pogniotłam i odstawiłam na kwadrans. Przygotowałam sos. Połączyłam ketchup, musztardę, przeciśnięty przez praskę czosnek i olej. Dodałam posiekaną natkę pietruszki. Doprawiłam do smaku solą, pieprzem i cukrem. Danie trzymałam kilka godzin w lodówce, żeby smaki się przegryzły.

Tagi: Śledzie
Autor: Pobitegarybarbary

3.5

Liczba porcji 4

Drukuj

śledzie w słodko-pikantnym sosie

przepis na śledzie w słodko-pikantnej zalewie, śledzie są bardzo delikatne a najlepiej smakują po trzech dniach

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.

Śledzie w śmietanie

Zbliża się wigilia a z nią odświeżanie pomysłów na dania rybne. Na początku listy potraw do przygotowania na święta figurują u mnie klasyczne śledzie w śmietanie. Śledzie w śmietanie to danie dosyć typowe, ale smaczne. Pamiętam, że klasyczne śledzie w śmietanie były daniem, które przygotowałam na rodzinną kolację jako zupełnie początkująca pani domu. Okazało się, że były na tyle dobre, że na stałe weszły go wigilijnego menu.

Śledzie w occie

Przepis na śledzie w occie, które doskonale smakują i robię je na święta i nie tylko. Przepis na śledzie w takim wydaniu jest w moim domu od wielu lat. Polecam spróbować!

Śledzie po Meksykańsku

Bardzo prosty sposób na śledzie . Mozna wykorzystać ja na uroczystość są dekoracyjne ładnie wyglądają na stole.

Śledzie

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!