Serowa

Zupa pieczarkowa to jedna z moich ulubionych potraw. Robię ją bardzo często, także dlatego że pieczarki są powszechnie dostępne cały rok. Gorąca zupa pieczarkowa jest rozgrzewająca i niezwykle sycąca. Poznajcie mój przepis na zupę pieczarkową! :)

Czymże byłby żurek, gdyby nie zakwas na jakim jest przygotowywany? Dzięki niemu i kwaśnej śmietanie, którą jest zaprawiany, żurek pobudza nasze kubki smakowe i jest niemal boski. A na Święta pasuje jak ulał, bo jak to Wielkanoc bez żurka? Przepis na żurek staropolski.

Szparagi - wiosenny przysmak. To jeden z prostszych przepisów na zapiekane zielone szparagi. Nie trzeba być mistrzem kuchni aby podać tak przyrządzone szparagi. Ich wielką zaletą jest nie tylko fantastyczny smak ale też piękny wygląd. Także jedzmy szparagi!

Dzisiaj przepis na leczo, bo w marketach mamy do wyboru całe mnóstwo jarzyn. Cieszą oko i podniebienie, dlatego postanowiłem przygotować leczo. Odrobina kiełbasy połączona z jarzynami i przecierem pomidorowym - takie jest leczo. Polecam przepis na leczo.

Szukasz nietuzinkowego przepisu na zdrową porcję mięsa na obiad? Zatem służę przepisem na indyka faszerowanego szpinakiem i pomidorami. Z indykiem faszerowanym szpinakiem i pomidorami eksplozja smaków jest gwarantowana! Połączenie: szpinaku, suszonych pomidorów, sera feta, aromatycznych przypraw i znakomitego mięsa indyka mówi samo za siebie....

Po latach fascynacji i odkrywania kuchni innych krajów, przyszedł chyba czas na zainteresowanie rodzimymi przysmakami. Gęś po staropolsku jest jednym z nich. Taka pieczona gęś po staropolsku jest naprawdę prosta w wykonaniu i stanowi doskonały zamiennik tradycyjnego niedzielnego kurczaka, bądź schabowego. zachęcam do wypróbowania przepisu!

Spaghetti z tuńczykiem w sosie pomidorowym to danie w stylu sycylijskim. Jeżeli lubicie takie smaki, to zdecydowanie polecam Wam przepis na spaghetti z tuńczykiem w sosie pomidorowym. Spaghetti z tuńczykiem w sosie pomidorowym to  bardzo smaczne, bogate w smaku i przede wszystkim proste danie! Zimą gdy o soczyste i dojrzałe pomidory jest trudno, zwykle używam dobrej jakości pomidorów z puszki wraz z sosem pomidorowym.

Przepis na zapiekankę z makaronem nie jest skomplikowany, a danie powstaje naprawdę szybko. Co najważniejsze - makaron zapiekany z kurczakiem jest naprawdę pyszny, dlatego warto robić zapiekanki makaronowe, a szczególnie zapiekankę makaronową z kurczakiem.

Przepis na risotto zdecydowanie często gości u mnie w domu, bo ta jednogarnkowa potrawa nie dość, że szybka, to przepis na risotto jest naprawdę łatwy. A jak dodamy do warzyw również kiełbasy, wtedy risotto znika z talerzy naprawdę rach ciach :)

Przepis na pałki z kurczaka z miodem i żurawiną. Żurawina w połączeniu z miodem nadaje tej potrawie oryginalny smak i mile łaskocze podniebienie. Podajemy z ziemniakami , sałatą i pomidorami lub mizerią. 

Placki z dyni - smaczne placuszki na obiadek, najlepiej smakują bez żadnych dodatków! Polecam przepis na placki z dyni, bo są najlepsze, a przepis łatwy!

Wytrawna tarta to wspaniała propozycja na bezmięsny i syty obiad. W tej tarcie wszystko smakowo do siebie pasuje. Przygotowując tartę musimy pamiętać, że farszu nie solimy ponieważ ser feta jest bardzo słony.

Gdy przychodzi sezon na młode ziemniaki to często przygotowuję je z tego przepisu. Wychodzą niezwykle pyszne i aromatyczne. Będą idealnym pomysłem na lekki obiad. Polecam wypróbować:)

Sprawdzony przepis na schab z grzybami. Mięso z grzybami to bardzo pyszne połączenie. Danie możemy podać z ziemniakami i ulubioną surówką. Poza sezonem można użyć grzybów mrożonych lub suszonych, ewentualnie pieczarek.

Zaproponowana zupa to trio grzybowe: mun, pieczarki i suszone pogrzybki. Zupa grzybowa palce lizać. Polecam przez cały rok:)

Takie kotlety można przygotować jako smaczny dodatek do drugiego dania, lub podać samodzielnie z ulubionym sosem.

Placki to fantastyczny pomysł na obiad i podwieczorek

Sprawdzony przepis na makaron z boczkiem. Danie szybkie i proste z makaronu czarnego z dodatkiem upieczonego boczku

Oto mój sprawdzony przepis na naleśniki z mięsnym farszem z dodatkiem kukuryszy i czerwonej fasoli. Polecam taki przepis na naleśniki z mięsem, bo efekt jest naprawdę pyszny.