Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Sernik z różową pianką

print Drukuj
Sernik z różową pianką

Agnieszka L.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
0.0

0 ocen

Przepis na sernik z pianką - bardzo smaczny serniczek z tą pięknie wyglądającą pianką na wierzchu!

składniki
  • Ciasto:
  • 20 dag mąki
  • 10 dag margaryny
  • 2 żółtka
  • 10 dag cukru pudru
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa serowa:
  • 1,20 kg sera mielonego
  • ¾ szkl cukru
  • 6 żółtek
  • ¾ szkl oleju
  • 0,5 szkl mleka
  • 2 budynie waniliowe
  • 2 cukry waniliowe
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • Różowa pianka:
  • 2 kisiele truskawkowe
  • 6 białek
  • ¾ szkl cukru
sposób przygotowania

Przepis na sernik z pianką w kilku krokach:

  1. Najpierw robimy ciasto, czyli z mąki,  margaryny, żółtek, cukru pudru, śmietany, proszku i kakao musimy zagnieść ciasto.
  2. Następnie w lodówce chłodzimy ok 30 min i po tym czasie wykładamy na formę 25/36 wyścieloną papierem.
  3. Teraz pora na masę serową, czyli ucieramy żółtka z oboma cukrami i dodajemy zmielony dwa razy ser lub ser z wiaderka, olej, sok z cytryny i budynie rozrobione w mleku. Wylewamy na ciasto.
  4. Pieczemy 35 min w 180 stopniach a następnie wykładamy różową piankę i pieczemy jeszcze 35 min.
  5. A jak zrobić różową piankę na sernik? A tak: na początek ubijamy białka na sztywno z cukrem. Pod koniec dodajemy kisiele i miksujemy. Piankę wykładamy na ser.
  6. Sernik z pianką studzimy przy uchylonym piekarniku.

Sernik z pianką  gotowy.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!