Sernik z musem malinowym

Przepis na sernik z malinowym musem:

1. Najpierw trzeba do dużej miski przełożyć ser, dodać mascarpone oraz jajka, cukier, a nastepnie wsypujemy proszek budyniowy i wszystko dokładnie mieszamy .
2. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy masę.
3. Pieczemy nasz pyszny sernik w 160 stopniach  40 minut, nastepnie wyłączamy piekarnik i zostawiamy do całkowitego ostudzenia.
4. Teraz pora na mus malinowy: 
5. Maliny musimy umyć, przełożyć do garnka  i wsypać  cukier oraz galaretkę i zagotować. Nastepnie nasz mus chłodzimy.
6. Gdy już mamy chłodny mus, to na  serniku układamy całe maliny i zalewamy je zimnym musem a następnie sernik z musem malinowym wkładamy do lodówki na 3 godziny.

Pyszny sernik gotowy, można się zajadać.

Smacznego!