Polecamy dzisiaj:

Botwinka mojej babci

Sernik z malinami

print Drukuj
Sernik z malinami

AsiaK

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
4.2

6 ocen

Sprawdzony przepis na sernik bardzo polecam, bo ten oto wspaniały sernik jest świetną propozycją dla wielbicieli serników z owocami. A każdy kto spróbuje zostaje wielbicielem :)

składniki
  • Ciasto:
  • 160 g mąki pszennej
  • 100 g masła
  • 50 g cukru pudru
  • 2 żółtka
  • Masa serowa:
  • 700 g twarogu z wiaderka
  • 50 g cukru pudru
  • 150 g śmietany 18 %
  • 2 czubate łyżka mąki pszennej
  • 2 cukry waniliowe (po 16 g)
  • 2 jajka
  • 200 g malin
  • dodatkowo:
  • cukier puder po upieczeniu
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na sernik z owocami w moim wydaniu:

  1. Najpierw musimy wszystkie składniki na ciasto wsypać do miski, razem posiekać, na koniec dodać żółtko i wszystko krótko zagnieść na gładkie ciasto. 
  2. Przed pieczeniem trzeba je nakłuć widelcem i piec w 200 stopniach przez 15 minut.
  3. W tym czasie trzeba przygotować masę serową i tak, twaróg, śmietanę, cukry i mąkę wsypujemy do garnka i miksujemy na gładką masę. Pojedynczo musimy dodawać jajka, i po każdym miksować na wysokich obrotach. Gdy masa jest już gotowa, spód powinien już być podpieczony, bo właśnie minęło 15 minut.
  4. Teraz spód wyciągamy z piekarnika i nakładamy na niego ser. Układamy na nim maliny i sernik wkładamy do piekarnika, gdzie musimy go piec w 160 stopniach przez 60-70 minut lub do ścięcia się masy na środku. Studzimy w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach – to powoduje, że masa serowa nie opadnie.
  5. Gdy sernik nam ostygnie to musimy go oprószyć cukrem pudrem a następnie schłodzić w lodówce. Tak jak wszystkie pieczone serniki najlepsze są parę godzin po upieczeniu.

Wspaniały sernik z owocami gotowy.

Smacznego!!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Serowe wrapy z boczkiem
Gwiazdka

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam  przepis na serowe keto wrapy!
Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik
Gwiazdka

Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik

Przepis na idealny sernik! Delikatne ciasto bananowe połączone z aksamitną twarogową warstwą plus nadzienie w postaci aromatycznych owoców, to coś, czemu ciężko się oprzeć. Słodkie, a przy okazji zdrowe. 
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!