Polecamy dzisiaj:

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Sernik z kajmakiem i karmelkami.

print Drukuj
Sernik z kajmakiem i karmelkami.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 30
Ocena:
0.0

0 ocen

Jest to mój pomysł na orginalny i pyszny sernik.

składniki

Ciasto:

15 dag masła lub margaryny

1 szklanka cukru pudru

2 szklanki mąki pszennej

2 jajka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki kakao

2 łyżki śmietany 12%

 

Ser:

1 kg sera na sernik ( najlepiej gotowego w wiadereczku )

2 jajka

2 żółtka

1 niepełna szklanka cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

pół puszki gotowej masy kajmakowej ( 20 dag )

2 budynie waniliowe ( bez cukru )

15 dag masła lub margaryny

 

Karmelki:

5 łyżek cukru

1 płaska łyżka masła lub margaryny

 

Dodatkowo:

pół puszki gotowej masy kajmakowej (20 dag )

bułka tarta do posypania ciasta

mąka pszenna do posypania stolnicy

sposób przygotowania

1. Ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto, wałkować i wyłożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, o wymiarach około 24 cm x 35 cm, następnie ciasto oprószyć bułką tartą i nakłuć widelcem.

2. Ser: Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, następnie stopniowo dodawać po jednym jajku i żółtku, ucierać, dodać budynie w proszku, proszek do pieczenia i kajmak i ser i dokładnie utrzeć.

3. Pieczenie: Przygotowaną masę serową wyłożyć na ciasto. Następnie sernik piec około 70 minut w temperaturze 170 stopni. Upieczony sernik dokładnie wystudzić.

4. Upieczony i wystudzony sernik posmarować masę kajmakową.

5. Karmelki: Na patelni roztopić masło z cukrem, cały czas mieszać do zrumienienia, następnie masę nakładać na zwilżoną wodą deskę, formując różne kształty, jeszcze ciepłe karmelki zdejmować z deski.

6. Sernik pokroić i udekorwać karmelkami. Podawać i smacznego.

Tagi: Serniki
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 30
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!