4 łyżki wody
2 łyżki kakao
0,5 margaryny
1 szkl cukru
1 szkl mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 żółtka
4 białka
Ser:
2 margaryny
2 kg sera
3 szkl cukru
3 cukry waniliowe
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 budynie waniliowe
9 jaj
Polewa:
15 dag chałwy
100 ml śmietany
Na początku mozemy zacząć od przygotowania masy serowej. Utrzyjmy margarynę z cukrami i żółtkami. Dodajmy po trochu pozostałych składników i tak ucierajmy. Na końcu ubijmy pianę z białek i wmieszajmy z serem.
Zróbmy ciasto do garnka dajmy wWodę, kakao, margarynę i cukier zagotowujemy, następnie studzimy. Mieszamy z mąką, proszkiem do pieczenia i żółtkami. Z białek ubijamy pianę i mieszamy z ciastem. Większą część ciasta dajmy do formy a na nie ser, następnie przykrywamy pozostałym ciastem czekoladowym i lekko mieszamy widelcem. Pieczemy w 180 stopniach do godziny.
Na końcu przygotujmy polewę śmietanę rozpuszczamy nad parą i chwilkę mieszamy aż troszkę zgęstnieje następnie dodajemy pokruszoną chałwę i mieszamy.Polewą udekorujmy chłodny sernik.
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik
Sałatka ziemniaczana do grilla
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Jeśli chcesz dodać przepis lub skontaktować się z redakcją pisz na adres: kontakt@wszelkieprzepisy.pl
Wysyłając przepis akceptujesz regulamin serwisu