Sernik w białe plamki
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 20
Sernik w białe plamki- smaczny sernik smażony. Ładny taki łaciaty jest.
Składniki:
Plamki:
10 dag mąki ziemniaczanej
5 dag mąki pszennej
20 dag cukru
1 łyżka octu
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
6 szt białek
Ciasto kakaowe:
3/4 szkl cukru
2 łyżki kakao
1 i 1/4 szkl mąki pszennej
6 jaj
6 łyżek wody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ser:
1 kg sera białego mielony
1 i 1/4 szkl cukru
1 cukier wanilinowy
3/4 szkl margaryny
6 żółtek
1 łyżka soku z cytryny
3 łyżki mleka
1 budyń śmietankowy
Sposób przygotowania:
Na początku zróbmy plamki z białek i cukru ubijmy pianę, wsypmy resztę składników.
Ciasto kakaowe robimy jak biszkopt ubijając białka z cukrem i mieszając z pozostałymi skłandikami. Ciasto wykładamy na blachę na przemian z ciastem białym. Pieczmy 40 minut i chłodny przekrawamy na pół.
Przygotowujmey ser:margarynę, żółtka i cukier i cukier waniliowy utrzeć, pod koniec dodawać stopniowo ser. Smazyć w garnku z sokiem i budyniem rozpuszczonym w mleku. Ciepłym przełożyć placek. Udekorować.
# Tagi:
Autor: aga-27
Polecamy również
Sernik z sosem karmelowym i orzeszkami ziemnymi
Najsmaczniejszy sernik, kremowy i delikatny , smakowitości dodają chrupiące orzeszki w słodko - słonym sosie karmelowymWiśniowy sernik
Wiśniowy sernik- serniczek z wiśniami. Smakowo przyjemny jest!Serniczki z oreo i granatem
Połączenie sernika i ciastek oreo, duet znakomity ,jeszcze tylko kawka i zapraszam do stołu.Idealny sernik na jesień
Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas roz...Cytrynowy sernik z figą
do Polski z wakacji przywiozłam opalenzinę ,zdjęcia i mnóstwo fig , postanowiłam zrobić cytrynowy sernik z...Zobacz więcej przepisów na: