Polecamy dzisiaj:

Przepis na leczo

Sernik Snickersowy

print Drukuj
Sernik Snickersowy

AsiaK

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
5.0

1 ocena

Jest to jeden z lepszych serników jakie jadłam!
składniki
Kruchy spod: 1/2 kostki zimnego masła 250 g mąki 2 żółtka 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka proszku dopieczenia Masa serowa: 1 kg twarogu 4 jajek (żółtka i białka osobno) 2 białka 150 g cukru pudru 1 łyżka masykajmakowej 80 g solonych orzeszków 1 łyżeczka przyprawy do sernika Delecta 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 1/2 szklanki śmietanki 30 % 1 łyżka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 1/2 puszki masykajmakowej posypka czekoladowa 2 batony snickers
sposób przygotowania
Na stolnicę dodajemy przesianą mąkę, dodajemy masło, proszek do pieczenia, żółtka oraz cukier puder. Zagnieść kruche ciasto, nastepnie zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na pół godziny. Po tym czasie nakładamy ciasto na foremkę wyłożoną sreberkiem, przekłuwamy widelcem. Piec 15 minut w temperaturze 190 stopni. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy przyprawę do sernika, miksujemy.Dodawac stopniowo po łyżce sera, a orzeszki siekamy bardzo drobno (ewentualnie chwilkę blendujemy.) Czekoladę ścieramy na tarce.Dodajemy wszystko do masy wraz z śmietanką kremówką, mąką ziemniaczaną masą kajmakową, mieszamy. Białka ubijamy na sztywno ze szczypta soli. Dodajemy je do masy, mieszamy delikatnie łyżką. Wylewamy ser na podpieczony spód i znowu wkładamy do piekarnika na 60 minut. Sernik po przestygnieciu dekorujemy masą kajmakową oraz kawałkami snicersa.
Tagi: karmel
Autor:
Ocena:
5.0
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!