Polecamy dzisiaj:

Pizza z szynką szwarcwaldzką

Sernik Snickersowy

print Drukuj
Sernik Snickersowy

AsiaK

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
5.0

1 ocena

Jest to jeden z lepszych serników jakie jadłam!
składniki
Kruchy spod: 1/2 kostki zimnego masła 250 g mąki 2 żółtka 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka proszku dopieczenia Masa serowa: 1 kg twarogu 4 jajek (żółtka i białka osobno) 2 białka 150 g cukru pudru 1 łyżka masykajmakowej 80 g solonych orzeszków 1 łyżeczka przyprawy do sernika Delecta 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 1/2 szklanki śmietanki 30 % 1 łyżka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 1/2 puszki masykajmakowej posypka czekoladowa 2 batony snickers
sposób przygotowania
Na stolnicę dodajemy przesianą mąkę, dodajemy masło, proszek do pieczenia, żółtka oraz cukier puder. Zagnieść kruche ciasto, nastepnie zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na pół godziny. Po tym czasie nakładamy ciasto na foremkę wyłożoną sreberkiem, przekłuwamy widelcem. Piec 15 minut w temperaturze 190 stopni. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy przyprawę do sernika, miksujemy.Dodawac stopniowo po łyżce sera, a orzeszki siekamy bardzo drobno (ewentualnie chwilkę blendujemy.) Czekoladę ścieramy na tarce.Dodajemy wszystko do masy wraz z śmietanką kremówką, mąką ziemniaczaną masą kajmakową, mieszamy. Białka ubijamy na sztywno ze szczypta soli. Dodajemy je do masy, mieszamy delikatnie łyżką. Wylewamy ser na podpieczony spód i znowu wkładamy do piekarnika na 60 minut. Sernik po przestygnieciu dekorujemy masą kajmakową oraz kawałkami snicersa.
Tagi: karmel
Autor:
Ocena:
5.0
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!