Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Sernik płaczący

print Drukuj
Sernik płaczący

Ewelina P

liczba porcji Liczba porcji 16
Ocena:
5.0

1 ocena

Przepis na sernik, a właściwie pyszny płaczący serniczek dla każdego :) Sernik rosa zasmakuje każdemu wielbicielowi pysznych ciast.

składniki
  • Spód:
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklankę cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,15 kg margaryny
  • 1 łyżka smalcu 
  • 1 całe jajko + 1 żółtko
  • Ciasto serowe:
  • 1kg sera
  • 1 szklanka cukru
  • 4 żółtka
  • 1 całe jajko
  • 0,5 szklanki oleju
  • 2 szklanki mleka zimnego
  • 1 budyń śmietankowy
  • 0,75 szklanki cukru
sposób przygotowania

Przepis na sernik rosa krok po kroku:

  1. Najpierw wszystkie składniki na spód musimy zagnieść na jednolite ciasto.
  2. Potem trzeba wyłożyć blaszkę folią aluminiową i rozłożyć ciasto na dnie blaszki.
  3. Teraz pora na serową masę - jaja trzeba ubić z cukrem, dodać ser, mleko rozrobione z budyniem i olej. Wlać na spód i piec około 60minut w temperaturze 135 stopni.
  4. Kolej na piankę - z białek trzeba ubić pianę, dodać 0,75 szklanki cukru z 1 łyżką octu. Pianę wykładamy na ciasto serowe po 60 minutach pieczenia i jeszcze z pianą wkładamy na 10 minut do piekarnika, aby się zarumieniło. Jak ostygnie wyjdzie pyszny sernik rosa.

Pyszny sernik rosa gotowy, więc trzeba teraz zajadać.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!