Polecamy dzisiaj:

Botwinka mojej babci

Sernik na spodzie cynamonowo-anyżowym

print Drukuj
Sernik na spodzie cynamonowo-anyżowym

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
5.0

1 ocena

Sprawdzony przepis na sernik. Sernik wychodzi bardzo puszysty i pyszny. Warto upiec, każdy będzie zachwycony :)

składniki
  • ciasto kruche :
  • mąka krupczatka 2 szklanki 
  • masło 1 kostka 
  • cukier puder 1/2 szklanki 
  • żółtka 4 sztuki 
  • anyż mielony 1 łyżeczka
  • cynamon mielony 1 łyżeczka
  • masa śmietanowa :
  • śmietana 18 proc 800 gram 
  • białka 4 sztuki 
  • cukier puder 3/4 szklanki 
  • budyń śmietankowy 2 sztuki
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na sernik w kilku krokach:

  1. w taki sposób robimy spód ciastaz podanych składników zagniatamy ciasto kruche, dzielimy na dwie części w proporcji mniej więcej 1/3 i 2/3 i odstawiamy na 1 godz. do lodówki.
  2. Większym ciastem wylepiay okrągłą formę, wyłożoną papierem do pieczenia, podpiekamy 15 minut w 180 stopniach, schładzamy.
  3. teraz pora na masę śmietanową: białka ubijamy z cukrem na pianę, następnie dodajemy budynie, na koniec delikatnie dodajemy śmietanę mieszając łyżką, masę przekładamy na podpieczony spód i ścieramy resztę ciasta na tarce i dajemy na górę.
  4. Pieczemy 50 minut w 180 stopniach, po upieczeniu, nie wyjmujemy z piekarnika tylko czekamy około 2 godz. i wtedy przekładamy na kratkę. Na koniec posypujemy cukrem pudrem zmielonym z anyżem.

Pyszny sernik na kruchym cieście gotowy.

Smacznego!

 

Ocena:
5.0
Liczba porcji 8
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Serowe wrapy z boczkiem
Gwiazdka

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam  przepis na serowe keto wrapy!
Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik
Gwiazdka

Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik

Przepis na idealny sernik! Delikatne ciasto bananowe połączone z aksamitną twarogową warstwą plus nadzienie w postaci aromatycznych owoców, to coś, czemu ciężko się oprzeć. Słodkie, a przy okazji zdrowe. 
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!