Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Sernik light pieczony w kąpieli wodnej

print Drukuj
Sernik light pieczony w kąpieli wodnej

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
3.6

7 ocen

Konsystencja sernika light pieczonego w kąpieli wodnej jest aksamitna, gładka i kremowa. Serniki pieczone w kąpieli wodnej nie są przesuszone - tak działa para wodna. A jeden kawałek sernika light pieczonego w kąpieli wodnej to jedyne 150 kcal :) Spód w tym przypadku jest całkowicie zbędny dlatego przedstawiam Wam bardzo dietetyczną wersję sernika. Uwielbiam takie pyszne i zdrowe ciasta! :)

składniki
  • Twaróg śmietankowy 800 g
  • Jajka 3 sztuki
  • Cukier 1/2 szklanki
  • Laska wanilii 1 sztuka
sposób przygotowania

A teraz przepis na sernik light pieczony w kąpieli wodnej

  1. Rozkroić laskę wanilii, wyskrobać ziarenka i dodać je do twarogu. 
  2. Następnie dodać cukier i dokładnie zmiksować
  3. Stale miksując dodawać po jednym jajku.
  4. Wyłożyć formę papierem do pieczenia i wylać na nią masę serową
  5. Formę wypełnioną ciastem zakryć folią aluminiową
  6. Postawić na blasze do pieczenia, na którą należy wlać wrzątek - mniej więcej do połowy wysokości
  7. Piec 60 minut w 180°C
  8. Po tym czasie wyłączyć piekarnik i nie otwierając i pozostawić w nim ciasto na kolejne 15 minut.
  9. Uchylić drzwiczki piekarnika i odczekać kolejne 15 minut Wyjąć ciasto z piekarnika; wystudzić nie wyjmując go z formy Gdy ciasto będzie chłodne wstawić na kilka godzin (najlepiej na całą noc) do lodówki. 

Przypominam że porcja tradycyjnego sernika ma 350 kcal, a w mojej wersji 150 kcal :)

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!