Polecamy dzisiaj:

Idealny sernik na jesień

Sernik light pieczony w kąpieli wodnej

print Drukuj
Sernik light pieczony w kąpieli wodnej

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
3.6

7 ocen

Konsystencja sernika light pieczonego w kąpieli wodnej jest aksamitna, gładka i kremowa. Serniki pieczone w kąpieli wodnej nie są przesuszone - tak działa para wodna. A jeden kawałek sernika light pieczonego w kąpieli wodnej to jedyne 150 kcal :) Spód w tym przypadku jest całkowicie zbędny dlatego przedstawiam Wam bardzo dietetyczną wersję sernika. Uwielbiam takie pyszne i zdrowe ciasta! :)

składniki
  • Twaróg śmietankowy 800 g
  • Jajka 3 sztuki
  • Cukier 1/2 szklanki
  • Laska wanilii 1 sztuka
sposób przygotowania

A teraz przepis na sernik light pieczony w kąpieli wodnej

  1. Rozkroić laskę wanilii, wyskrobać ziarenka i dodać je do twarogu. 
  2. Następnie dodać cukier i dokładnie zmiksować
  3. Stale miksując dodawać po jednym jajku.
  4. Wyłożyć formę papierem do pieczenia i wylać na nią masę serową
  5. Formę wypełnioną ciastem zakryć folią aluminiową
  6. Postawić na blasze do pieczenia, na którą należy wlać wrzątek - mniej więcej do połowy wysokości
  7. Piec 60 minut w 180°C
  8. Po tym czasie wyłączyć piekarnik i nie otwierając i pozostawić w nim ciasto na kolejne 15 minut.
  9. Uchylić drzwiczki piekarnika i odczekać kolejne 15 minut Wyjąć ciasto z piekarnika; wystudzić nie wyjmując go z formy Gdy ciasto będzie chłodne wstawić na kilka godzin (najlepiej na całą noc) do lodówki. 

Przypominam że porcja tradycyjnego sernika ma 350 kcal, a w mojej wersji 150 kcal :)

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!