Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Puszysty sernik

print Drukuj
Puszysty sernik

Łucja Staszyńska

liczba porcji Liczba porcji 14
Ocena:
3.6

13 ocen

Przepis na delikatny sernik. Sernik rozpływa się w ustach i jest doskonały na podwieczorek. Sernik na spodzie z herbatników to jest to!

składniki
  • 1 kg zmielonego twarogu o smaku waniliowym (wiaderko)
  • 7 jajek
  • 1 kostka masła
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3/4 szklanki rodzynek
  • 10 dag skórki pomarańczowej
  • 3 paczki herbatników
sposób przygotowania

Przepis na sernik w kilku krokach:

  1. Najpierw twaróg, 1/2 szklanki cukru, masło i żółtka miksujemy.
  2. Następnie dodajemy obie mąki i mieszamy.
  3. Kolejnym krokiem będzie ubicie białek na pianę. Pod koniec ubijania wsypujemy resztę cukru.
  4. Teraz mieszamy masę serową i dodajemy powoli ubitą pianę.
  5. Następnie wsypujemy sparzone i osuszone rodzynki oraz skórkę pomarańczową.
  6. Pora na blaszkę, najlepiej o wymiarach 35 cm x 24 cm, którą wykładamy herbatnikami i wylewamy masę serową.
  7. Przyszły sernik wstawiamy do lekko nagrzanego piekarnika.
  8. Ciasto pieczemy w temp. 150 st. - 160 st. około 60 minut.

Pyszny sernik gotowy. Odstawiamy do wystygnięcia i można pałaszować. Prawda, że prosty przepis na sernik?

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!