Polecamy dzisiaj:

Pigwa

Gotowany sernik

print Drukuj
Gotowany sernik

AsiaK

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
5.0

1 ocena

To sprawdzony przepis na gotowany sernik, przełożony kruchymi blatami ciasta.
składniki
Kruche spody: 600 g mąki pszennej 250 g margaryny 3 żółtka 1 jajko 150 g cukru 3 łyżki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg twarogu zmielonego 150 g margaryny 1,5 szklanki cukrupudru 3 jajka 1 budyń waniliowy 1/2 szklanki mleka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 5 dag posiekanej skórki pomarańczowej
sposób przygotowania
Przesianą mąkę siekamy z margaryną, cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodać jajko, żółtka oraz śmietanę i zagnieść jednolite ciasto. Nastepnie dzielimy je na cztery części, pierwszą porcję rozwałkować w prostokąt i przełożyć do blaszki.Wkładamy do piekarnika i pieczemy je przez około 20 minut.Tak samo postępować z pozostałymi plackami. W tym czasie ser przekładamy do garnka, dodać cukier oraz jajka, miksujemy.Gotujemy na małym ogniu, dodajemy margarynę. Mieszamy aż do zagotowania się składników. Budyń i mąkę wymieszać z mlekiem i przelać do gotującego się sera, porządnie wymieszać. Gotujemy przez 5 minut, a na koniec dodajemy posiekaną drobniutko skórkę pomarańczową. Na jeden z przestygnietych placków wylać jedną czwartą masy serowej (placki muszą już być chłodne, a masę wylewamy jeszcze gorącą), przykryć kolejnym plackiem i leciutko docisnąć. Kolejno nakładać masę serową, placek, masę serową, placek, masę serową oraz placek. Dociskamy oraz odstawiamy do ostygnięcia i związania najlepiej na całą noc.
Tagi: ser biały
Autor:
Ocena:
5.0
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!