Cytrynowy sernik z figą
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 3
do Polski z wakacji przywiozłam opalenzinę ,zdjęcia i mnóstwo fig , postanowiłam zrobić cytrynowy sernik z figami.
Składniki:
na 3 porcje
ciasto kruche :
masło 100 gram
żółtko jaja 2 sztuki
mąka 1 szklanka
cukier puder 1 łyżka
masa sernikowa:
twaróg trzykrotnie zmielony 300 gram
cukier puder 3 łyżki
mąka pszenna 1,5 łyżki
śmietana kremówka 140 ml.
jajka 2 duże sztuki
cytryna 1 sztuka
Sposób przygotowania:
Masło posiekać z mąką dodać zółtka oraz cukier, zagnieść ciasto, schłodzić w lodówce.
Foremki wylepiać ciastem( dno i boki ), podpiec 12 minut w 180 stopniach.
Przełożyć do miski twaróg, dodać cukier, jajka, wlać śmietanę, wsypać mąkę, cytrynę wyparzyć ,otrzeć skórkę ,wycisnąć sok, wymieszać tylko do połączenia sie składników.Masę przelać do foremek ,figi pokroić na plastry ,ułożyć na masie ,piec w 160 stopniach 30 minut ( góra - dół).Po upieczeniu zostawić w piekarniku ,schłodzić w lodówce najlepiej całą noc .
SMACZNEGO !!!
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Sernik na jogurtach greckich z musem dyniowo-pomarańczowym
Puszysta biała masa pachnąca cytrusami, do tego mus dyniowo - pomarańczowy, pyszne !!! Spróbujcie sernika na jogu...
Sernik z bezą i dżemem
Sernik z bezą i dżemem- bardzo apetyczny sernik, również polecam na nadchodzące powoli Święta!
Sernik z nadziewanymi pierniczkami
Sernik z nadziewanymi pierniczkami- bardzo smaczna wersja sernika. Polecam wypróbować go, warto.
Sernik pieczony z suszoną żurawiną
Sernik jeden z lepszych jakie udało mi się upiec - z suszoną żurawiną.
Sernik
Oto najlepszy mój sernik rosa, który wprost rozpływa się w ustach! Takze polecam sprawdzony przepis na ser...Zobacz więcej przepisów na:
Sernik
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.