Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Sernik jagodowy bez pieczenia.

print Drukuj
Sernik jagodowy bez pieczenia.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
5.0

3 oceny

Pyszny, lekki i delikatny sernik na zimno. W dodatku bez pieczenia, poza oczekiwaniem na galaretki i stężeniem przygotowuje się go bardzo szybko. Polecam mój sernik na zimno na upalne dni.

składniki
  • Masa serowa:
  • 250 ml śmietany kremówki 30 %
  • 25 dag serka mascarpone
  • 200 ml jagód kamczackich lub borówek ( u mnie jagody )
  • 1 galaretka o smaku owoców leśnych
  • ewentualnie cukier puder do smaku
  • Dodatkowe składniki:
  • 1 galaretka o smaku owoców leśnych
  • 15 dag okrągłych biszkoptów
sposób przygotowania

Przepis na sernik na zimno w kilku krokach:

  1. Owoce należy umyć i dokładnie osuszyć, następnie zmiksować blenderem.
  2. Galaretkę rozpuścić w 250 ml gorącej wody, następnie odstawić do lekkiego zastygnięcia.
  3. Dno i boki tortownicy o średnicy 23 cm wyłożyć dokładnie folią aluminiową. Następnie na dno ułożyć warstwę biszkoptów, biszkoptami wyłożyć również boki tortownicy.
  4. Śmietanę kremówkę zmiksować na sztywno, dodać serek i zmiksowane jagody, następnie zmiksować na puszystą masę ( ewentualnie można dodać cukru pudru do smaku ), na koniec dodać galaretkę i miksować żeby nie było grudek ( galaretka powinna być lekko zastygająca ).
  5. Do przygotowanej tortownicy przełożyć masę serową i wstawić do lodówki.
  6. Galaretkę rozpuścić według przepisu na opakowaniu i odstawić do lekkiego tężenia. Następnie tężejącą galaretkę wylać na masę serową.
  7. Sernik należy wstawić do lodówki do całkowitego stężenia najlepiej na kilka godzin. ( ja chłodziłam całą noc ). Po tym czasie nasz sernik na zimno pokroić i podawać.

Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 10
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!