Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Serniczek na zimno z truskawkami

print Drukuj
Serniczek na zimno z truskawkami

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.5

4 oceny

Pyszny sernik na zimno z truskawkami i mascarpone - polecam przepis, bo te urocze serniczki kuszą swoim wyglądem i smakiem. Sernik na zimno z truskawkami jest łatwy do zrobienia, więc każdy jest w stanie go zrobić.

składniki
  • mascarpone 150 gram
  • śmietana kremówka 100 ml.
  • cukier 2 łyżki
  • truskawkowy mus 1 szklanka
  • żelatyna 3 łyżeczki
  • dodatkowo:
  • biszkopty okrągłe 10 sztuk
  • masło 2 łyżki
  • góra serniczka:
  • truskawki
  • galaretka truskawkowa 1 opakowanie
sposób przygotowania

Jak zrobić sernik na zimno według mojego przepisu:

  1. najpierw trzeba sporządzić galaretkę w/g opakowania
  2. następnie musimy truskawki umyć i drobno pokroić
  3. biszkopty drobno pokruszyć i połączyć z masłem
  4. dno 4 foremek wylepiamy biszkoptami i wkładamy do lodówki
  5. w międzyczasie śmietanę ubijamy z cukrem a mascarpone mieszamy z musem truskawkowym i żelatyną (wcześniej namoczoną)
  6. dodajemy śmietanę delikatnie mieszając (aby nasza masa była puszysta) i przelewamy masę do foremek
  7. teraz wstawiamy na 1 godz. do lodówki
  8. następnie układamy pokrojone truskawki i zalewamy tężejącą galaretką i na 2 godz. do lodówki

Pyszny sernik na zimno z truskawkami i mascarpone gotowy.

Smacznego !

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Truskawkowe ciasto
Gwiazdka

Truskawkowe ciasto

Bardzo dobre ciato z masą która nie jest bardzo słodka, szybko sie robi.
Kopertki z mozzarellą i pomidorem
Gwiazdka

Kopertki z mozzarellą i pomidorem

Szybkie danie i sezonowe z wykorzystaniem pomidora i cukini
Nadziewane twarogiem koszyczki
Gwiazdka

Nadziewane twarogiem koszyczki

czasami warto zjeść cos bez mięsnego a równiez dobrego.  
Zapiekane udka w sosie tatarskim
Gwiazdka

Zapiekane udka w sosie tatarskim

trochę pracy jest szczególnie z wyjęciem kości ale naprawdę warto
Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką
Gwiazdka

Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką

Sezon na warzywa się zaczął trzeba fanatzyjnie wykorzystać a tą fantazję polecam :)
Schabowe roladki z mozzarellą
Gwiazdka

Schabowe roladki z mozzarellą

Roladki schabowe można wymyślać na różne sposoby i proponuję taki :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!