Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Prosty sernik na zimno

print Drukuj
Prosty sernik na zimno

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
3.6

48 ocen

Sernik na zimno to deser, którego nie może zabraknąć, gdy nadchodzi sezon na truskawki czy maliny. Poza tym sernik na zimno jest bardzo prosty w przygotowaniu. Jak tylko pojawią się maliny, to sernik na zimno pojawia się u mnie na stole. Sernik na zimno z malinami przypadnie do gustu zwłaszcza dzieciom, chociaż u mnie w domu znika równie szybko wśród maluchów jak i dorosłych.

składniki
  • 1 opakowanie biszkoptów
  • 800 g półtłustego twarogu 
  • 120 g masła
  • 4 żółtka
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 50 dag malin
  • 1 galaretka malinowa
  • 3 łyżki żelatyny
sposób przygotowania

Sernik na zimno jest bardzo łatwy do przygotowania:

  1. Galaretkę rozrabiamy w 3/4 wody, która jest zalecana na opakowaniu i studzimy.
  2. Ser dokładnie mielimy (dwu lub trzykrotnie), dodajemy masło, żółtka, cukier i dokładnie miksujemy.
  3. Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szklanki gorącej wody, studzimy, dodajemy do masy serowej.
  4. Wszystkie składniki sernika na zimno dokładnie miksujemy.
  5. Tortownicę (średnica ok 21 cm) wykładamy pokruszonymi biszkoptami i wlewamy na nie masę serową. Układamy maliny. Wszystko zalewamy tężejącą galaretką. Odstawiamy do lodówki i ... i sernik na zimno gotowy.

 

Smacznego

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!