Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Schabowy w marynacie piwnej

print Drukuj
Schabowy w marynacie piwnej

Pobitegarybarbary

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Sprawdzony przepis na kotlet schabowy. Najsmaczniejszy schab jaki jadłam. Dzięki marynacie jest soczysty i kruchy.

składniki
  • 4 kotlety schabu
  • 4 ząbki czosnku
  • sól,pieprz
  • 2 łyżki estragonu
  • 1/2 szklanki piwa
  • 2 jajka
  • kwaśna śmietana 18% (20 dag)
  • tarta bułka- do obtoczenia kotletów
  • tłuszcz do smażenia
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na schabowe, najlepsze schabowe w moim życiu :)

  1. Mięso rozbijam lekko tłuczkiem. Nacieram czosnkiem. Solę i pieprzę z każdej strony. Posypuję łyżką estragonu. Wkładam do miski. Wlewam piwo. Odstawiam na min. 2 godziny.
  2. Panieruję kolejno w jajkach i tartej bułce. Smażę na złoto z każdej strony.
  3. Śmietanę podgrzewam. Dodaję resztę estragonu. Doprawiam do smaku solą i pieprzem.
  4. Mięso wykładamy na talerze. Polewamy śmietanowym sosem.

Pyszne schabowe gotowe.

Można zajadać. Smacznego!

 

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!