Schabowy w marynacie piwnej

Pobitegarybarbary

Liczba porcji 4

5.0

1 ocena

Sprawdzony przepis na kotlet schabowy. Najsmaczniejszy schab jaki jadłam. Dzięki marynacie jest soczysty i kruchy.

4 kotlety schabu
4 ząbki czosnku
sól,pieprz
2 łyżki estragonu
1/2 szklanki piwa
2 jajka
kwaśna śmietana 18% (20 dag)
tarta bułka- do obtoczenia kotletów
tłuszcz do smażenia

Sprawdzony przepis na schabowe, najlepsze schabowe w moim życiu :)

Mięso rozbijam lekko tłuczkiem. Nacieram czosnkiem. Solę i pieprzę z każdej strony. Posypuję łyżką estragonu. Wkładam do miski. Wlewam piwo. Odstawiam na min. 2 godziny.
Panieruję kolejno w jajkach i tartej bułce. Smażę na złoto z każdej strony.
Śmietanę podgrzewam. Dodaję resztę estragonu. Doprawiam do smaku solą i pieprzem.
Mięso wykładamy na talerze. Polewamy śmietanowym sosem.

Pyszne schabowe gotowe.

Można zajadać. Smacznego!

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Mięso, Schab
Autor: Pobitegarybarbary

5.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Kotlety lays

Chipsy nie tylko są dobre prosto z paczki, proponuję nimi posypac kotlety ;)

Lasagne w sosie barbecue - schabowe

Nie tylko mozna zrobić z mięsem mielonym, ze schabowymi mi lepiej smakuję, zachęcam do zrobienia :)

Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką

Sezon na warzywa się zaczął trzeba fanatzyjnie wykorzystać a tą fantazję polecam :)

Kotlet Schabowy z jajkiem i pomidorem

Fantazyjne, dekoracyjne kotlety , zamiast zwykłego cos innego.

Schabowe w sosie z pieczarkami.

Inna wersja schabowych.

Zobacz więcej przepisów na:
Schabowy kotlet

Spaghetti z truskawkami

Pyszny obiadek dla osób, które lubią truskawki:) my uwielbiamy i taki obiadek to raj, wspomnienie z dzieciństwa.

zupa

Smaczna i pożywna zupa

Parówki inaczej

Przepis na parówki, tym razem kotleciki z parówek. Super nowe kotleciki, są pyszne:) wszyscy się nimi zajadali.

kapusta, Mięso, Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Schab

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!