Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Schabowy w marynacie piwnej

print Drukuj
Schabowy w marynacie piwnej

Pobitegarybarbary

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Sprawdzony przepis na kotlet schabowy. Najsmaczniejszy schab jaki jadłam. Dzięki marynacie jest soczysty i kruchy.

składniki
  • 4 kotlety schabu
  • 4 ząbki czosnku
  • sól,pieprz
  • 2 łyżki estragonu
  • 1/2 szklanki piwa
  • 2 jajka
  • kwaśna śmietana 18% (20 dag)
  • tarta bułka- do obtoczenia kotletów
  • tłuszcz do smażenia
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na schabowe, najlepsze schabowe w moim życiu :)

  1. Mięso rozbijam lekko tłuczkiem. Nacieram czosnkiem. Solę i pieprzę z każdej strony. Posypuję łyżką estragonu. Wkładam do miski. Wlewam piwo. Odstawiam na min. 2 godziny.
  2. Panieruję kolejno w jajkach i tartej bułce. Smażę na złoto z każdej strony.
  3. Śmietanę podgrzewam. Dodaję resztę estragonu. Doprawiam do smaku solą i pieprzem.
  4. Mięso wykładamy na talerze. Polewamy śmietanowym sosem.

Pyszne schabowe gotowe.

Można zajadać. Smacznego!

 

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!