Polecamy dzisiaj:

Biszkopt z truskawkami

Paprykowy schab duszony podany na czerwonej kapuście.

print Drukuj
Paprykowy schab duszony podany na czerwonej kapuście.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.0

1 ocena

Tak przygotowane mięso polecam na niedzielny obiad. Ładnie prezentuje się na talerzu, ale również pysznie smakuje. Danie możemy podać z ziemniakami.

 

 

składniki

50 dag schabu wieprzowego bez kości

sól do smaku

papryka suszona w płatkach według unania

biały pieprz mielony do smaku

olej do smażenia

1 kwaśne jabłka

1 główka kapusty czerwonej

masło do smażenia

 

sposób przygotowania

1. Mięso oczyścić, umyć i dokładnie osuszyć, pokroić w plastry. Następnie każdy plaster natrzeć papryką i białym pieprzem. Odstawić w chłodne miejsce na 30 minut.

2. Następnie plastry mięsa obsmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Mięso podlać wodą tak, żeby przykryła mięso i dusić do miękkości. Gdy mięso będzie miękkie odparować nadmiar wody, a mięso posolić do smaku.

3. Przygotować kapustę: kapustę oczyścić z wierzchnich liści, drobno pokroić, zalać gorącą wodą i gotować do miękkości. Gdy kapusta będzie miękka wodę dokładnie odcedzić. Jabłko umyć, osuszyć, obrać, usunąć gniazdo nasienne, następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

4. Do kapusty dodać jabłko i masło ( masła tak około 2-3 łyżki ), całość dusić kilka chwil przyprawiając do smaku solą i pieprzem.

5. Na talerze nakładać porcje kapusty i plastry schabu. Podwać od razu gorące. Smacznego.

Ocena:
4.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Serowe wrapy z boczkiem
Gwiazdka

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam  przepis na serowe keto wrapy!
Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik
Gwiazdka

Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik

Przepis na idealny sernik! Delikatne ciasto bananowe połączone z aksamitną twarogową warstwą plus nadzienie w postaci aromatycznych owoców, to coś, czemu ciężko się oprzeć. Słodkie, a przy okazji zdrowe. 
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!