Schab pod aromatyczną pierzynką

1.    Kroimy w plastry mięso i rozbijamy.

2.    Obieramy cebulę  i drobno kroimy oraz prużymy na rozgrzanym oleju.

3.    Pieczarki dodajemy do cebuli, przyprawiamy pieprzem oraz solą.

4.    Mięso układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, solimy.

5.    Następnie na każdy plaster mięsa  wykładamy pieczarki.

6.    Ketchupem mieszamy majonez.

7.    Sosem  przykrywamy pieczarki.

8.    Zapiekamy 35 minut w 180˚C.

9.    Po tym czasie wyjmujemy blaszkę i posypujemy żółtym serem startym na dużych oczkach.

10. Zapiekamy jeszcze 10 minut w 180˚C.

11. Danie gotowe.

12. Smacznego.