Schab w sosie.

Schab w sosie.

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Pyszne i bardzo kruche mięso w aromatycznym sosie, wprost rozpływające się w ustach. Można podać je z ziemniaczkami lub makaronem. Pomysł na niedzielny obiad i nie tylko. Polecam.

Składniki:

50 dag schabu wieprzowego bez kości

2 duże cebule

olej do smażenia

sól i pieprz do smaku

przyprawa do pieczeni

1 płaska łyżka mąki pszennej

Sposób przygotowania:

1. Mięso oczyścić, umyć i dokładnie osuszyć, następnie pokroić w plastry. Każdy plaster schabu natrzeć przyprawą do pieczeni i odstawić na 30 minut. Cebule obrać i pokroić w piórka.

2. Następnie na patelni rozrzać olej i obsmażyć mięso z obu stron na rumiano. Przełożyć do garnka wraz z olejem na którym się smażyło i cebulą. Podlać wodą i dusić do miękkości.

3. Mąkę wymieszać z niewielką ilością zimnej wody, wlać do mięsa i gotować do zgęstnienia sosu. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, podawać i smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy również

schab-z-makaronem-i-zielonym-groszkiem

Schab z makaronem i zielonym groszkiem

Sprawdzony przepis na schab z makaronem. Smaczne i treściwe danie z makaronu z zielonym groszkiem, schabem i pomidorkam...
schab-utopiony-w-marchewce

Schab utopiony w marchewce

Znudziły się nam zwykłe schabowe, proponuję w takiej wersji z soczystą marchewką
schab-w-sosie-szpinakowym

Schab w sosie szpinakowym

Schab duszony jest smaczny i soczysty, świetnie smakuje np. z  kaszą lub makaronem.Polecam
schab-z-ziolami-oraz-warzywami

schab z ziołami oraz warzywami

w głównej roli brukselka którą bardzo polecam, nie każdy lubi to warzywo, którego właściwości leczn...
schab-duszony-w-warzywach

Schab duszony w warzywach

Mój ulubiony przepis na schab duszony w warzywach i delikatnym sosie.

Zobacz więcej przepisów na:

Schab duszony

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy