Schab po węgiersku

Beata

Liczba porcji 8

4.5

3 oceny

Przepis na schab na sposób węgierski, przynajmniej tak się na to mówi w mojej rodzinie :) Pyszny i aromatyczny idealnie pasuje na obiad. Polecam przepis na schab w moim wydaniu.

1 kg schabu
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
½ kg pieczarek
3 pomidory
1 mały słoiczek oliwek
4 ogórki kiszone
Olej
sól
pieprz
chili
3 łyżki koncentratu pomidorowego
Kostka rosołowa

Sprawdzony przepis na duszony schab z papryką, ja go nazywam schab po węgiersku :)

Najpierw schab kroimy na małe kawałki i dusimy do miękkości na patelni doprawiając do smaku.
Następnie pieczarki, papryki, pomidory, ogórki kroimy w kostkę.
Gdy schab będzie już dobry, tzn. miękki dodajemy kostkę rosołową oraz pokrojone warzywa wraz z oliwkami (oczywiście kostkę rosołową najlepiej domową, a mozna też wcześniej ugotowanym bulionem zalać)
Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy oraz przyprawy i chwilę wszystko dusimy, aż aromaty się doskonale wymieszają i powstanie pyszny obiad.

Smaczny schab duszony z papryką gotowy.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Papryka, Mięso, Schab, duszony schab
Autor: maalikaa
Mój blog: Kulinarna Chwila

4.5

Liczba porcji 8

Drukuj

schab z ziołami oraz warzywami

w głównej roli brukselka którą bardzo polecam, nie każdy lubi to warzywo, którego właściwości lecznicze i odżywcze doceniają przede wszystkim mamy.

Schab utopiony w marchewce

Znudziły się nam zwykłe schabowe, proponuję w takiej wersji z soczystą marchewką

Schab w sosie

Kruchy schab w sosie z brązowymi pieczarkami

Schab duszony w warzywach

Mój ulubiony przepis na schab duszony w warzywach i delikatnym sosie.

Schab w sosie szpinakowym

Schab duszony jest smaczny i soczysty, świetnie smakuje np. z kaszą lub makaronem.Polecam

Zobacz więcej przepisów na:
Schab duszony

Bigos

Przepis na tradycyjny polski bigos, który gotowany jest chyba we wszystkich polskich domach. Prawdziwy bigos jest kwintesencją polskich smaków.

Surówka obiadowa

Klasyczna i prosta w przygotowaniu surówka do obiadu

rolada drobiowa

Pyszna domowa rolada do chleba z kurczaka i łopatki

duszony schab, Makaron, Mięso, Obiady, Papryka, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Schab

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!