Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Schab po węgiersku

print Drukuj
Schab po węgiersku

Beata

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
4.5

3 oceny

Przepis na schab na sposób węgierski, przynajmniej tak się na to mówi w mojej rodzinie :) Pyszny i aromatyczny idealnie pasuje na obiad. Polecam przepis na schab w moim wydaniu.

składniki
  • 1 kg schabu
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • ½ kg pieczarek
  • 3 pomidory
  • 1 mały słoiczek oliwek
  • 4 ogórki kiszone
  • Olej
  • sól
  • pieprz
  • chili
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • Kostka rosołowa
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na duszony schab z papryką, ja go nazywam schab po węgiersku :)

  1. Najpierw schab kroimy na małe kawałki i dusimy do miękkości na patelni doprawiając do smaku.
  2. Następnie pieczarki, papryki, pomidory, ogórki kroimy w kostkę.
  3. Gdy schab będzie już dobry, tzn. miękki dodajemy kostkę rosołową oraz pokrojone warzywa wraz z oliwkami (oczywiście kostkę rosołową najlepiej domową, a mozna też wcześniej ugotowanym bulionem zalać)
  4. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy oraz przyprawy i chwilę wszystko dusimy, aż aromaty się doskonale wymieszają i powstanie pyszny obiad.

Smaczny schab duszony z papryką gotowy.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!