Ryż zapiekany z jabłkami

Kto nie lubi zjeść ciepłej kolacji? :) Oto przepis na ryż zapiekany z jabłkami, pyszne danie, szczególnie zapada w pamięć, gdy ma się lat niewiele :) Polecam mój przepis na ryż zapiekany z jabłkami:

1. Najpierw mieszamy mleko z wodą, zalewamy ryż, dodajemy łyżkę masła i około 2 minut gotujemy.
2. Następnie naczynie z ryżem wstawiamy do większego garnka z wodą i gotujemy aż w garnku z ryżem wchłonie się cały płyn. Dzięki takiemu prostemu trickowi nasz ryż nie przypali się.
3. W międzyczasie przyszła pora na jabłka, które obieramy i albo kroimy na palsterki albo jeśli ktoś lubi ścieramy na tarce. Potem jabłka mieszamy z cynamonem oraz cukrem waniliowym. 
4. Teraz musimy naczynei żaroodporne natłuścić i wkładamy około 2/3 ryżu, na to dajemy wartswę jabłek a następnie przykrywamy wszystko ryżem. 
5. Piekarnik rozgrzewamy do 220 stopni i zapiekamy do zrumienienia.

Pyszny ryż z jabłkami czyli zapiekanka ryżowa z jabłkami gotowa.

Smacznego!