Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Rurki z kremem jagodowo - śmietankowym

print Drukuj
Rurki z kremem jagodowo - śmietankowym

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 40
Ocena:
5.0

2 oceny

Takie rurki z kremem jagodowo - śmietankowym są bardzo pyszne, idealne na podwieczorek. Wprost rozpływają się w ustach. Kruche ciasto i pyszny śmietankowy krem z owocami to najlepsze połączenie. Polecam przepis.

składniki

Ciasto:

  • 25 dag masła lub margaryny
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • 50 dag mąki tortowej
  • 1 szklanka śmietany 12 %

 

Krem:

  • 1 szklanka borówek leśnych
  • 330 ml śmietanki kremówki 30 %
  • cukier puder do smaku

 

Dodatkowo:

  • cukier puder do oprószenia rurek
  • 1 - 2 łyżki oleju
  • mąka pszenna do posypania stolnicy
sposób przygotowania

Przepis na rurki z kremem jagodowo - śmietankowym:

  1. Ciasto: Z podanych składników należy zagnieść ciasto, następnie uformować z niego kulę i włożyć na 1 godzinę do lodówki do schłodzenia.
  2. Pieczenie: Metalowe foremki do pieczenia rurek za pomocą pędzelka należy posmarować olejem ( ale tylko za pierwszym razem ). Następnie schłodzone ciasto wałkować na posypanej mąką stolnicy na prostokąt, następnie kroić paseczki o około 2 - 3 cm szerokości. Paseczkami ciasta owijać posmarowane foremki i układać je na blasze ( bez papieru ). Następnie piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia. Upieczone rurki zdjąć z foremek dokładnie wystudzić.
  3. Wykonanie kremu: Borówki umyć i dokładnie osuszyć, następnie zmiksować blenderem na gładki mus. Następnie odmierzyć około 200 ml musu. Schłodzoną śmietankę kremówkę ubić na sztywno, następnie dodać mus i cukier puder do smaku, całość dokładnie ubić.
  4. Gotowym kremem napełniać wystudzone rurki (najlepiej napełniać rękawem cukierniczym).

Rurki z kremem jagodowo - śmietankowym oprószyć cukrem pudrem i podawać. Życzę smacznego.

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Truskawkowe ciasto
Gwiazdka

Truskawkowe ciasto

Przepis na ciasto z truskawkami. Bardzo dobre ciasto z masą, która nie jest bardzo słodka, szybko sie robi. Po prostu pyszne ciasto z truskawkami :)
Kopertki z mozzarellą i pomidorem
Gwiazdka

Kopertki z mozzarellą i pomidorem

Szybkie danie i sezonowe z wykorzystaniem pomidora i cukini
Nadziewane twarogiem koszyczki
Gwiazdka

Nadziewane twarogiem koszyczki

czasami warto zjeść cos bez mięsnego a równiez dobrego.  
Zapiekane udka w sosie tatarskim
Gwiazdka

Zapiekane udka w sosie tatarskim

trochę pracy jest szczególnie z wyjęciem kości ale naprawdę warto
Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką
Gwiazdka

Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką

Sezon na warzywa się zaczął trzeba fanatzyjnie wykorzystać a tą fantazję polecam :)
Schabowe roladki z mozzarellą
Gwiazdka

Schabowe roladki z mozzarellą

Roladki schabowe można wymyślać na różne sposoby i proponuję taki :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!