Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Rurki z kremem jagodowo - śmietankowym

print Drukuj
Rurki z kremem jagodowo - śmietankowym

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 40
Ocena:
5.0

2 oceny

Takie rurki z kremem jagodowo - śmietankowym są bardzo pyszne, idealne na podwieczorek. Wprost rozpływają się w ustach. Kruche ciasto i pyszny śmietankowy krem z owocami to najlepsze połączenie. Polecam przepis.

składniki

Ciasto:

  • 25 dag masła lub margaryny
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • 50 dag mąki tortowej
  • 1 szklanka śmietany 12 %

 

Krem:

  • 1 szklanka borówek leśnych
  • 330 ml śmietanki kremówki 30 %
  • cukier puder do smaku

 

Dodatkowo:

  • cukier puder do oprószenia rurek
  • 1 - 2 łyżki oleju
  • mąka pszenna do posypania stolnicy
sposób przygotowania

Przepis na rurki z kremem jagodowo - śmietankowym:

  1. Ciasto: Z podanych składników należy zagnieść ciasto, następnie uformować z niego kulę i włożyć na 1 godzinę do lodówki do schłodzenia.
  2. Pieczenie: Metalowe foremki do pieczenia rurek za pomocą pędzelka należy posmarować olejem ( ale tylko za pierwszym razem ). Następnie schłodzone ciasto wałkować na posypanej mąką stolnicy na prostokąt, następnie kroić paseczki o około 2 - 3 cm szerokości. Paseczkami ciasta owijać posmarowane foremki i układać je na blasze ( bez papieru ). Następnie piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia. Upieczone rurki zdjąć z foremek dokładnie wystudzić.
  3. Wykonanie kremu: Borówki umyć i dokładnie osuszyć, następnie zmiksować blenderem na gładki mus. Następnie odmierzyć około 200 ml musu. Schłodzoną śmietankę kremówkę ubić na sztywno, następnie dodać mus i cukier puder do smaku, całość dokładnie ubić.
  4. Gotowym kremem napełniać wystudzone rurki (najlepiej napełniać rękawem cukierniczym).

Rurki z kremem jagodowo - śmietankowym oprószyć cukrem pudrem i podawać. Życzę smacznego.

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Sałatka z kalafiora i rzodkiewek
Gwiazdka

Sałatka z kalafiora i rzodkiewek

kalafior surowy jest bardzo dobry jak połaczemy z jajkami oraz rzodkiewką wyjdzie nam pyszna sałatka.
Ciasto bez pieczenia Malinowiec
Gwiazdka

Ciasto bez pieczenia Malinowiec

Szybciutkie ciasto bez pieczenia,  z dodatkiem malin lub można wykorzystac iine owoce.
Rissoto na Patelni
Gwiazdka

Rissoto na Patelni

Bardzo dobre jednodaniowe danie z dodatkiem ryżu i warzyw,
Zapiekanka Rybna
Gwiazdka

Zapiekanka Rybna

Trochę wątpiłam czy połączenie  ryby  z pieczarkami pasuje, ale danie wyszło pyszne, Najlepsze jest trochę postoi  w tym sosie i ryba przejdzie nim.
Ziemniaki z męsem i sosem barbecue
Gwiazdka

Ziemniaki z męsem i sosem barbecue

Lubię, pewnie jak każdy zapiekanki  a kurczak i sos barbecue to pyszne danie :)
Mus Jabłkowy
Gwiazdka

Mus Jabłkowy

bardzo prosty przepis na mus w  słoiki na zimę.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!