Rurki z kremem jagodowo - śmietankowym


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen

Ilość porcji: 40
Takie rurki z kremem jagodowo - śmietankowym są bardzo pyszne, idealne na podwieczorek. Wprost rozpływają się w ustach. Kruche ciasto i pyszny śmietankowy krem z owocami to najlepsze połączenie. Polecam przepis.
Składniki:
Ciasto:
- 25 dag masła lub margaryny
- 2 jajka
- szczypta soli
- 50 dag mąki tortowej
- 1 szklanka śmietany 12 %
Krem:
- 1 szklanka borówek leśnych
- 330 ml śmietanki kremówki 30 %
- cukier puder do smaku
Dodatkowo:
- cukier puder do oprószenia rurek
- 1 - 2 łyżki oleju
- mąka pszenna do posypania stolnicy
Sposób przygotowania:
Przepis na rurki z kremem jagodowo - śmietankowym:
- Ciasto: Z podanych składników należy zagnieść ciasto, następnie uformować z niego kulę i włożyć na 1 godzinę do lodówki do schłodzenia.
- Pieczenie: Metalowe foremki do pieczenia rurek za pomocą pędzelka należy posmarować olejem ( ale tylko za pierwszym razem ). Następnie schłodzone ciasto wałkować na posypanej mąką stolnicy na prostokąt, następnie kroić paseczki o około 2 - 3 cm szerokości. Paseczkami ciasta owijać posmarowane foremki i układać je na blasze ( bez papieru ). Następnie piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia. Upieczone rurki zdjąć z foremek dokładnie wystudzić.
- Wykonanie kremu: Borówki umyć i dokładnie osuszyć, następnie zmiksować blenderem na gładki mus. Następnie odmierzyć około 200 ml musu. Schłodzoną śmietankę kremówkę ubić na sztywno, następnie dodać mus i cukier puder do smaku, całość dokładnie ubić.
- Gotowym kremem napełniać wystudzone rurki (najlepiej napełniać rękawem cukierniczym).
Rurki z kremem jagodowo - śmietankowym oprószyć cukrem pudrem i podawać. Życzę smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również

Rurki z kremem
Wspaniałe rurki z kremem - pyszne z kremem gotowanym na mąkach i żółtkach! Polecam mój przepis na domowe r...
Rurki z kremem z soku owocowego.
Zapraszam na bardzo pyszne rurki z kremem owocowym. Kruche ciasto i pyszny owocowy krem to pyszne połączenie. Z przepisu...
Rurki z kremem cappuccino i czekoladą
Jeżeli lubicie rurki to polecam Wam takie oto rurki z kremem o smaku ulubionego cappuccino. Polecam ten przepis.
Rurki z kremem
mmm obłędne rurki z kremem.
Rurki z kremem jagodowo - śmietankowym
Takie rurki z kremem jagodowo - śmietankowym są bardzo pyszne, idealne na podwieczorek. Wprost rozpływają się w ustach....Zobacz więcej przepisów na:
Rurki z kremem

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.