Rożki z kabanosem i serem żółtym.

1. Wykonać ciasto: Z podanych składników stopniowo wlewając ciepłą wodę zagnieść ciasto.

2. Przygotowac farsz: Kabanosy pokroić w małą kosteczkę. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kabanosy i ser wymieszać, przyprawić według uznania suszonym rozmarynem, papryką i ziołami prowansalskimi.

3. Ciasto wałkować na posypanej mąką stolnicy, kroić kwadraty, na każdy nakładać porcję farszu i składać, zlepiając brzegi, tak, żeby powstał trójkąt.

4. Przygotowane rożki smarować olejem i posypywać papryką mieloną.

5. Układać na blaszce do pieczenia.

6. Piec około 20 minut w temperaturze 180 stopni, do zrumienienia.