Rosół warzywny
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 5
Jak ugotowac rosół? Rosół nie musi być koniecznie gotowany na mięsie. Popadamy w modę eliminowania go z naszej diety i stąd powstaje wiele odmian do tej pory mięsnych dań, które ewaluowały i obecnie możemy je spożywać jako warzywne - jarzynowe. Rosół gotowany na warzywach jest równie smaczny i zdrowy - szczerze polecam przepis na rosół warzywny.
Składniki:
- 4l wody
- 2 kostki rosołowe
- 4 marchewki
- 2 pietruszki
- kawałek pora
- kawałek selera
- liść białej kapusty
- posiekana natka pietruszki
- liście laurowe
- ziele angielskie
- pieprz ziarnisty
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Jak ugotować rosół?
Rosół warzywny ciężko zrobić bez kostek, więc ja dodaję kostki, choć można bez, lecz wtedy będzie nasz rosół miał inny smak.
- Zagotowujemy wodę z kostkami rosołowymi i przyprawami.
- Do wrzątku dodajemy wypłukane jarzyny, obrane i pokrojone w talarki, pora również pokrojonego w talarki i kapustę (w całości - potem ją wyjmujemy).
- Jak jarzyny będą miękkie możemy nasz rosół warzywny podawać z dodatkiem drobnego makaronu lub z dodatkiem ryżu.
Smacznego.
Autor: Aga
Polecamy również
Rosołek z jaglanymi kluseczkami
Rosół z jaglanymi kluseczkami to pyszna i rozgrzewająca zupa. Jaglane kluseczki robiłam pierwszy raz i wyszły bar...
Rosół z roladkami z indyka nadziewanymi zielonym groszkiem
Przepis na rosół. Smaczny rosołek na niedzielny obiad musi być, bo jak to, niedziela bez rosołu? :)
Rosół przepis klasyczny
Jak ugotowac rosół? Co rosół, to inny przepis, bo ilu smakoszy tyle rosołów jest na świecie, a bior...
Rosół na wołowinie
Jak ugotować rosół? Czy rosół jest kaloryczny? Snuje się wiele teorii na ten temat. A mądrość życiowa podp...
Rosół z kury
Jak ugotować rosół z kury? Oto sprawdzony przepis na rosół z kury, bo kto nie lubi rosołu? Rozsądek i gra...Zobacz więcej przepisów na:
Rosół
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.