Polecamy dzisiaj:

Zupa ziemniaczana z cebulą, czosnkiem i boczkiem.

Rosół przepis niedzielny

print Drukuj
Rosół przepis niedzielny

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
3.8

7 ocen

Rosół z dodatkiem makaronu zawsze odkąd sięgam pamięcią gości na moim stole w niedzielę. Rosół kojarzony jest jako wykwintna i świąteczna zupa, w zasadzie nie wiadomo dlaczego. Niemniej jednak w zasadzie nie znam nikogo, kto takiej zupy jak rosół nie kojarzy z niedzielą. Oto rosół przepis niedzielny :)

składniki
  • 4 l wody
  • kurczak
  • 2 duże marchewki
  • 1 duża pietruszka
  • kawałek selera
  • kawałek pora (mogą być zielone liście)
  • cebula
  • kostka rosołowa 
  • ząbek czosnku
  • 2 liście laurowe
  • ziele angielskie
  • sól
  • pieprz
  • posiekana natka pietruszki
sposób przygotowania

Jak ugotować rosół, sprawdzony przepis na rosół:

Rosół ciężko ugotować bez kostki, chyba, że zakupimy dobre i sprawdzone mięso, wtedy rosół może wyjdzie. Ale gdzie dostać mięso idealne na rosół? Także oto przepis na rosół, gdzie używa się kostki.

  1. Doprowadzamy wodę do wrzenia, dodajemy: kostkę rosołową i wypłukanego kurczaka.
  2. Następnie liście laurowe, ziele angielskie i ząbek czosnku. Do wrzątku dodajemy obrane, wypłukane i przekrojone na połówki jarzyny, pora, cebulę i gotujemy jakieś przynajmniej 60 minut (do 120 minut).
  3. Na koniec gotowania rosół doprawiamy solą i pieprzem do smaku i dekorujemy natką pietruszki.

Rosół  podajemy koniecznie gorący.

Nie ma jak sprawdzony przepis na rosół :)

Smacznej niedzieli :)

Ocena:
3.8
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!