Rosół przepis niedzielny


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
7 Ocen

Ilość porcji: 6
Rosół z dodatkiem makaronu zawsze odkąd sięgam pamięcią gości na moim stole w niedzielę. Rosół kojarzony jest jako wykwintna i świąteczna zupa, w zasadzie nie wiadomo dlaczego. Niemniej jednak w zasadzie nie znam nikogo, kto takiej zupy jak rosół nie kojarzy z niedzielą. Oto rosół przepis niedzielny :)
Składniki:
- 4 l wody
- kurczak
- 2 duże marchewki
- 1 duża pietruszka
- kawałek selera
- kawałek pora (mogą być zielone liście)
- cebula
- kostka rosołowa
- ząbek czosnku
- 2 liście laurowe
- ziele angielskie
- sól
- pieprz
- posiekana natka pietruszki
Sposób przygotowania:
Jak ugotować rosół, sprawdzony przepis na rosół:
Rosół ciężko ugotować bez kostki, chyba, że zakupimy dobre i sprawdzone mięso, wtedy rosół może wyjdzie. Ale gdzie dostać mięso idealne na rosół? Także oto przepis na rosół, gdzie używa się kostki.
- Doprowadzamy wodę do wrzenia, dodajemy: kostkę rosołową i wypłukanego kurczaka.
- Następnie liście laurowe, ziele angielskie i ząbek czosnku. Do wrzątku dodajemy obrane, wypłukane i przekrojone na połówki jarzyny, pora, cebulę i gotujemy jakieś przynajmniej 60 minut (do 120 minut).
- Na koniec gotowania rosół doprawiamy solą i pieprzem do smaku i dekorujemy natką pietruszki.
Rosół podajemy koniecznie gorący.
Nie ma jak sprawdzony przepis na rosół :)
Smacznej niedzieli :)
Autor: Barbara
Polecamy również

Rosół z domowym makaronem.
Jak rosół to tylko z własnoręcznie zrobionym makaronem. Aromatyczny i pyszny rosół najbardziej smakuje bar...
Rosół przepis klasyczny
Jak ugotowac rosół? Co rosół, to inny przepis, bo ilu smakoszy tyle rosołów jest na świecie, a bior...
Rosół na wołowinie
Jak ugotować rosół? Czy rosół jest kaloryczny? Snuje się wiele teorii na ten temat. A mądrość życiowa podp...
Rosół z królika
Oto jak zrobić rosół z królika. Polecam przepis na rosół z królika, bo rosół wychodzi...
Rosół warzywny
Jak ugotowac rosół? Rosół nie musi być koniecznie gotowany na mięsie. Popadamy w modę eliminowania go z na...Zobacz więcej przepisów na:
Rosół

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.