Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Roladki z ogórkiem małosolnym

print Drukuj
Roladki z ogórkiem małosolnym

Beata

liczba porcji Liczba porcji 5
Ocena:
0.0

0 ocen

Ogórek małosolny każdy lubi, dlatego warto wykorzystać go póki trwa sezon ;)

składniki

·       60 dag  szynki  wieprzowej

·       3 duże ogórki małosolne

·       Pół laseczki kiełbasy ( podwawelska)

·       Cebula

·       2 łyżki musztardy

·       Sól

·       Pieprz

·       Mąka pszenna

·       Olej do smażenia

·       Liść laurowy

·       3 ziarna pieprzu

·       2 ziarna ziela angielskiego.

sposób przygotowania

1.   Kroimy mięso w plastry, następnie rozbijamy.

2.   obieramy  cebulę i kroimy w kostkę przekładamy do miseczki.

3.   Kiełbasę , ogórki, kroimy również w kostkę dokładamy do cebuli.

4.   Dodajemy musztardę i dokładnie mieszamy.

5.   Plastry mięsa rozkładamy, doprawiamy pieprzem oraz solą.

6.   Na każdy kawałek mięsa wykładamy trochę farszu.

7.   Zawijamy ciasno  w roladki i spinamy wykałaczką.

8.   Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

9.   W garnku zagotować trochę wody i przełożyć roladki, gotować aż mięso będzie dobre.

10.        Dokładamy ziarna pieprzu, ziela ang. oraz listek laurowy.

11.        Na koniec mąkę rozrabiamy z odrobiną zimnej wody i zaprawiamy sos.

12.        Danie gotowe.

13.        Smacznego.

 

Tagi: Ogórki
Autor:
Mój blog: Kulinarna Chwila
Ocena:
0.0
Liczba porcji 5
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!