Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4613 przepisów

Dodaj przepis

Roladki schabowe w sosie jogurtowym

print Drukuj
Roladki schabowe w sosie jogurtowym

Marta

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
0.0

0 ocen

Delikatne mięso w lekko kwaśnym sosie

składniki

- 4-5 plastrów schabu
- 4-5 plasterków boczku
- 1 ogórek konserwowy
- 1 cebula
- kawałek selera
- kawałek pora
- 1 marchewka
- 1 mały jogurt naturalny
- 2 łyżki mąki pszennej
- sól, pieprz, papryka słodka
- trochę mąki do oprószenia
- olej do smażenia

sposób przygotowania
  • Schab umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Rozbić lekko tłuczkiem do mięsa.
  • Każdy plaster schabu posypać lekko solą, pieprzem i papryką. Na schab położyć plasterek boczku, ćwiartkę ogórka i plasterek cebuli. Zawinąć roladkę i spiąć wykałaczkami.
  • Roladki oprószyć mąką.

 

  • Warzywa dokładnie umyć i obrać. Por pokroić na półplasterki, marchewkę na plasterki, pietruszkę i seler w kostkę.
  • Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Zrumienić roladki z każdej strony. Do roladek dodać pokrojone warzywa i chwilę posmażyć razem.
  • Na patelnię dolać tyle wody, aby roladki były przykryte chociaż do połowy. Gotować do miękkości warzyw i mięsa.
  • Roladki wyciągnąć na talerz. Sos zagęścić i zabielić mąką wymieszaną z jogurtem.
  • Doprawić do smaku solą i pieprzem. Z powrotem wrzucić roladki.
  • Podawać np. z ryżem.
Tagi: Schab
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 2
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Roladki z ogórkiem małosolnym

Roladki z ogórkiem małosolnym

Ogórek małosolny każdy lubi, dlatego warto wykorzystać go póki trwa sezon ;)
Schabowe roladki z mozzarellą

Schabowe roladki z mozzarellą

Roladki schabowe można wymyślać na różne sposoby i proponuję taki :)
Roladki z pieczarkami i papryką

Roladki z pieczarkami i papryką

bardzo szybciutko się robi i są bardzo dobre polecam.
Roszponka zwinięta w schabie

Roszponka zwinięta w schabie

Roszponka jest bardzo bogata w witaminę C dlatego warto wykorzystywac ją do potraw.
Schabowe roladki z farszem

Schabowe roladki z farszem

roladki moga byc nadziewane każdym nadzieniem ja prponuje z dodatkiem jajka :)
Zobacz więcej przepisów na:
roladki schabowe
polecamy
Gulasz

Gulasz

Mój przepis na gulasz odziedziczyłam po babci. Jako dziecko, nie przepadałam za mięsem, ale gulasz uwielbiałam! O przepis na gulasz poprosiłam babcię już dawno i szczerze mówiąc, ten przepis na gulasz funkcjonuje wśród moich znajomych jako “gulasz Miki”:) A dzisiaj zdradzę go Wam - oto przepis na gulasz.
Schabowy kotlet

Schabowy kotlet

Tradycyjne kotlety wieprzowe. Kto jeszcze ich nie robił - do dzieła! Polecam przepis na schabowego!
Suszony schab

Suszony schab

Przepis na schab suszony w pończosze się poleca! Pyszny i aromatyczny! Po co przepłacać w sklepie - zróbmy prawdziwą suszoną wędlinę sami!

Przepisy

brokuły, buraczki, duszony schab, jabłko, marchewki, Obiady, Ogórki, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Rolada, roladki, Schab, szpinak
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!