Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Rolada szpinakowa z łososiem

print Drukuj
Rolada szpinakowa z łososiem

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
3.6

203 ocen

Rolada szpinakowa z łososiem to danie, które w ostatnim czasie bije rekordy popularności. Nie co się dziwić przygotowanie rolady szpinakowej z łososiem jest bardzo proste, a podana w plasterkach na półmisku wygląda bardzo wykwitnie... Zdrowe dodatki rolady szpinakowej z łososiem, takie jak szpinak, łosoś, ricotta to prawdziwa skarbnica wapnia, żelaza i kwasów omega 3. Bardzo zdrowe i smaczne danie! Polecam :)

składniki
  • Mrożony szpinak liściasty 300g
  • Jajka 3 sztuki
  • Łosoś wędzony 200g
  • Ricotta 1 opakowanie
  • Czosnek 2 ząbki
  • Gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki
  • Sól 1/2 łyżeczki
  • Pieprz 1/2 łyżeczki
  • Świeży koperek łyżka
sposób przygotowania

Oto przepis na roladę szpinakową z łososiem

  1. Nagrzać piekarnik do 180 stopni
  2. Żółtka oddzielić od białek
  3. Szpinak zmiksować z czosnkiem, żółtkami, solą, pieprzem i gałką muszkatołową
  4. Ubić pianę z białek ze szczyptą soli
  5. Delikatnie wymieszać pianę z białek z masą szpinakową
  6. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem i wylać na nią masę szpinakową - rozsmarować na całej powierzchni, tak by utworzył się dość duży prostokąt
  7. Piec 15 minut ( w temperaturze 180°C)
  8. Po upieczeniu, ciasto zostawić na 5 minut do ostygnięcia, a następnie obrócić je na stole i zdjąć papier do pieczenia
  9. Ricottę wymieszać z posiekanym koperkiem; ewentualnie doprawić do smaku, np. chrzanem
  10. Doprawioną ricottę rozsmarować na upieczonym cieście szpinakowym.
  11. Na serku poukładać plastry wędzonego łososia
  12. Całość delikatnie i ścisło zrolować - zawinąć w folię aluminiową i wstawić na godzinę do lodówki

Kroić roladę szpinakową na plastry grubości 1,5 cm, smacznego :)

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!