Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Rolada kokosowa z galaretkowym oczkiem.

print Drukuj
Rolada kokosowa z galaretkowym oczkiem.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
0.0

0 ocen

Bardzo prosta i bardzo szybka w wykonaniu rolada. Sprawdzi się gdy mamy ochotę na coś słodkiego. Polecam do popołudniowej kawki.

składniki

Biszkopt na roladę:

3 jajka

3 łyżki cukru

3 łyżki zimnej wody

3 łyżki mąki tortowej

szczypta soli

pół łyżeczki proszku do pieczenia

 

Masa:

15 dag masła lub margaryny

5 dag wiórek kokosowych

cukier puder do smaku

1 dowolna galaretka ( użyłam malinowej )

sok z cytryny do smaku

sposób przygotowania

1. Przygotować biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, następnie dodać cukier i ubijać, dodać żółtka i wodę, chwilę poubijać. Na koniec dodać mąkę i proszek do piecznia, delikatnie wymieszać.

2. Ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 24 cm x 35 cm. Piec około 15 minut w temperaturze 180 stopni.

3. Upieczony biszkopt zdjąć z papieru i zawinąć w ściereczkę formując roladę. Wystudzić i odwinąć ze ściereczki.

4. Przygotować masę: Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody i odstawić do zastygnięcia. Zastygniętą galaretkę pokroić w paski.

5. Masło lub margarynę utrzeć z cukrem pudrem do smaku, dodać sok z cytryny i wiórki kokosowe, dokładnie utrzeć.

6. Na biszkopt rozsmarować masę, galaretkę w paskach ułożyć wzdłuż dłuższego boku, następnie zwinąć roladę.

7. Roladę wstawić do lodówki do stężenia, po tym czasie pokroić w plastry i podawać. Smacznego.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!