Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Rogalik drożdżowo- francuski

print Drukuj
Rogalik drożdżowo- francuski

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 5
Ocena:
0.0

0 ocen

Rogaliki troszkę pracochłonne , ale za to pyszne ,  smaku przypominają nieco rogaliki francuskie.

składniki


mąka 4 szklanki
drożdże 4 dkg
mleko 1 szklanka
cukier 1/3 szklanki
masło 200 gr
jajka  3 sztuki

nadzienie

dżem morelowy

sposób przygotowania
  • Drożdże rozkruszamy do miski,dodajemy ciepłe mleko mieszamy do ich rozpuszczenia się. Dodajemy jajka, cukier i mąkę. Wyrabiamy, aż będzie gładkie i zacznie odchodzić od ścianek miski.
    Ciasto wykładamy na blat posypany mąką i rozwałkowujemy na prostokąt . Masło kroimy w cieniutkie plasterki i układamy na jednej połowie ciasta. Przykrywamy drugą połową, dociskamy i sklejamy brzegi.
    Rozwałkowujemy na prostokąt o grubości 1 cm, składamy na trzy warstwy, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 20 minut. Ponownie rozwałkowujemy, składamy w taki sam sposób jak poprzednio i schładzamy w lodówce 20 minut. Powtarzamy czynność jeszcze raz.
    Dzielimy ciasto na pół. Drugą połowę wkładamy do lodówki. Rozwałkowujemy na prostokąt . Wycinamy trójkąty i smarujemy dżemem.Zwijamy.
    Rogaliki układamy na blaszkę , odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut. Smarujemy rogaliki roztrzepanym jajkiem.
    Pieczemy na złoty kolor w 180 st. 20 minut.
Ocena:
0.0
Liczba porcji 5
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!