Rogale drożdżowe z twarogiem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 6
rewelacyjne rogaliki z twarogiem, puszyste i mięciutkie
Składniki:
drożdze 50 gram
mleko 1/3 szklanki
masło 100 gram
cukier 1/2 szklanki
jajka 3 sztuki
mąka 3 szkalnki
twaróg
Sposób przygotowania:
- drożdże rozkruszam z dodatkiem ciepłego mleka 1/3 szklanki i łyżeczki cukru.odstawiam aż do wyrośnięcia
- masło ozpuszczam w rondelku
- jajka ubijam z cukrem ( może być cukier puder)
- na blat przesiewam mąkę,dodaję wyrośnięty rozczyn ,ubite jajka ,1/2 szklanki ciepłego mleka,wyrabiam aż ciasto będzie odchodziło od ręki,dodaję po troszku rozpuszczone masło
- jeszcze przez chwilę wyrabiam do połączenia się masła z ciastem
- odstawiam na godzinę w ciepłe miejsce
- w tym czasie w miseczce rozkruszam twaróg dodaję 2 łyżki cukru pudru i 2 łyżki gęstej śmietany
- z masy formuję kulki wielkości orzecha włoskiego
- gdy ciasto wyrośnie przekładam na blat podsypany mąką, ciasto dzielę na 4 części
- każdą część rozwałkować na prostokąt, przeciąć wzdłuż dłuższego boku na 2 części. pasek pokroić na 12 trójkątów, na każdy trójkąt układać po kulce twarogu i zawijać
- układać na blaszce posmarowanej tłuszczem ,i odstawić na 15 minut ,w tym czasie rozgrzać piekarnik do temp.190 stopni, rogale piec 15 -20 minut
- zimne posypać cukrem pudrem
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Rogaliki z makiem
Alternatywa dla makowca
Drożdżowe rogaliki z makiem i rodzynkami
Na niedzielę polecam bardzo pyszne rogaliki drożdżowe z makiem i rodzynkami. Z tego przepisu wychodzi dużo rogalik&oacut...
Rogaliki
bardzo proste rogaliki , ja użyłam do nadziewania powideł , polecam również z nutellą lub dżemem
Drożdżowe rogaliki z kajmakiem.
Zapraszam na bardzo pyszne i mięciutkie drożdżowe rogaliki. Kajmak bardzo pasuje do ciasta drożdżowego. Polecam z kubkie...
Krucho-drożdżowe ciasteczka z cynamonem
Bardzo smaczne, krucho-drożdżowe ciasteczka pięknie pachnące cynamonem. Pyszne do popołudniowej kawy. Gorąco polecam.Zobacz więcej przepisów na:
Rogaliki
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.