Polecamy dzisiaj:

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Kawowe z rogalikami

print Drukuj
Kawowe z rogalikami

Agnieszka G.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
3.7

3 oceny

Kawowe z rogalikami- apetycznie wyglądające ciasto polecam każdemu!

składniki

Ciasto z płatkami:

  • 6 jaj
  • 6 łyżek cukru pudru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 20 dag mąki pszennej
  • 3/4 szkl płatków czekoladowych śniadaniowych
  • 1 łyżeczka sody

Masa kawowa:

  • 0,5 litra mleka
  • 1 masło
  • 4 żółtka
  • 1 szkl cukru
  • 2 łyżki spirytusu
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

Masa śmietankowa:

  • 600 ml śmietanki
  • 3 łyżki żelatyny
  • ¼ szkl wrzątku
  • 4 łyżki kakao rozpuszczalne
  • Cukier puder do smaku

Rogaliki:

  • 3 łyżki śmietany
  • 6 dag drożdże
  • 25 dag margaryny
  • 30 dag mąki pszennej
  • 3 łyżki cukru
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1 słoiczek marmolady
sposób przygotowania

Przepis na kawowe z rogalikami:

  1. W pierwszym kroku zróbmy ciasto z płatkami białka ubijmy z cukrem dodajmy pozostałe składniki i zmieszajmy.Upiec na formie 25/36 w 180 stopniach do 20 minut.
  2. Przygotujmy rogaliki drożdże lekko podgrzewamy dodajemy do nich śmietanę i cukier mieszamy. Następnie z wszystkich składników robimy ciasto i wkładamy chwilę do lodówki.  Rozwałkowujemy na 4 milimetry i wykrawamy trójkąty, na każdy dajemy troszkę marmolady, zwijamy w rulon i lekko zginamy na kształt rogalika. Pieczmy około 15 minut w 180 stopniach.
  3. Robimy krem zaczynamy od zmieszania mleka z żółtkami mąką i kawą większą część mleka zagotujmy z cukrem i wlejmy do niego żółtka gotujemy budyń, następnie chłodzimy i zimy ucieramy z masłem. Dodajemy alkohol do smaku.
  4. Następnie ubijmy śmietankę i dodajemy letnią żelatynę, kakao i cukier puder do smaku. Mieszamy.
  5. Wygląd ciasta: na spodzie ciasto, następnie krem kawowy, rogaliki jeden koło drugiego śmietanka i dekorujemy dowolnie.

Kawowe z rogalikami gotowe. Smacznego! 

Ocena:
3.7
Liczba porcji 20
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Gwiazdka

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   przepis na pampuchy czyli kluski na parze!
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!