Polecamy dzisiaj:

Udźce z kurczaka z gorgonzolą

Domowe rogale.

print Drukuj
Domowe rogale.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
0.0

0 ocen

Polecam Wam pyszne rogale. Idealne na śniadanie, kolację lub podwieczorek .Pyszne i chrupiące. Uważam, że najlepiej smakują z domową konfiturą, ja podałam je z dżemem z czarnej porzeczki własnej roboty. Zapraszam.

składniki

Składniki na rogale:

4 dag świeżych drożdży

1 szklanka ciełego mleka

2 i pół szklanki mąki pszennej

pół łyżeczki soli

5 dag masła

2 jajka

3 łyżki cukru

sposób przygotowania

1. Najpierw masło roztapiamy i studzimy.

2. Następnie drożdże rozcieramy z łyżeczką cukru i połową ciepłego mleka. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 15 minut, żeby podrosły.

3. W tym czasie jajka ucieramy z pozostałym cukrem.

4. Wykonanie ciasta: Do mąki dajemy sól, wyrośnięte drożdże, utarte jajka, pozostałe mleko, stopione masło i zagniatamy mięciutkie ciasto. Zagniecione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 1 godzinę w ciepłe miejsce, żeby podwoiło swoją objętość.

5. Formowanie: Po tym czasie wyrosnięte ciasto dzielimy na dwie części i formujemy kule, każdą kulę wałkujemy osobno na stolnicy posypanej mąką. Następnie podzielimy na 6 trójkątów i formujemy rogaliki.

6. Gotowe uformowane rogaliki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy na około 15 minut żeby jeszcze podrosły.

7. Rogaliki pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni, do zrumienia.

8. Podajemy i smacznego.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!