Jogurtowe ptasie mleczko
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
4 Ocen
Ilość porcji: 5
Jak zrobić ptasie mleczko w domu? Oto mój przepis na ptasie mleczko, to akurat lżejsza i mniej kaloryczna wersja ptasiego mleczka na bazie jogurtu greckiego. Polecam!
Składniki:
- jogurt bałkański 500 gram
- jajka 3 sztuki
- żelatyna 3 łyżeczki
- cukier puder 1/3 szklanki
- galaretka cytrynowa 1 sztuka
- ciastka czekoladowe 10 sztuk
- masło 2 łyżki
- kakao
Sposób przygotowania:
Oto mój przepis na ptasie mleczko, jak zrobić ptasie mleczko w domu w kilku krokach:
- najpierw trzeba galaretkę przesypać do miseczki, dodać żelatynę i zalać 1 szklanką wrzącej wody
- teraz trzeba do żółtek dodać cukier oraz jogurt
- białka musimy ubić na sztywno i dodać do masy
- zimną, tężejącą galaretkę musimy zmiksować na piankę i dodać do jogurtowej masy i całość delikatnie wymieszać
- ciastka musimy pokruszyć i dodać do nich letnie masło
- masę musimy przelać do formy i wstawić na 3 godziny do lodówki
- po tym czasie na wierzch trzeba wysypać zmiksowane ciastka, ręką dognieść i włożyć do lodówki najlepiej na noc
- na drugi dzień musimy wyjąc ciasto z formy, osypać kakao i udekorować owocami
Domowe ptasie mleczko gotowe.
Smacznego!
Autor: joanna1974
Polecamy również
Czekoladowe ptasie mleczko
Czekoladowe ptasie mleczko zrobione w domu :) Bo kto nie lubi czekolady? Chyba nie ma takiej osoby a jeszcze jako ptasie...Deser-domowe ptasie mleczko.
Po za czasem oczekiwania domowe ptasie mleczko przygotowuje się bardzo szybko. Wychodzi delikatne w smaku, na pewno leps...Jogurtowe ptasie mleczko
Jak zrobić ptasie mleczko w domu? Oto mój przepis na ptasie mleczko, to akurat lżejsza i mniej kaloryczna wersja...Zobacz więcej przepisów na: