Polecamy dzisiaj:

Pizza z szynką szwarcwaldzką

Deser-domowe ptasie mleczko.

print Drukuj
Deser-domowe ptasie mleczko.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
5.0

2 oceny

Po za czasem oczekiwania domowe ptasie mleczko przygotowuje się bardzo szybko. Wychodzi delikatne w smaku, na pewno lepsze niż kupne. Lekkie i puszyste. Polecam na deser.

składniki
  • 2 białka
  • 1 szklanka śmietany kremówki 30 %
  • 1 cukier waniliowy
  • cukier puder do smaku
  • 10 dag czekolady mlecznej
  • 2 łyżki żelatyny
sposób przygotowania

1. Dobrze schłodzoną śmietanę kremówkę, ubijamy na sztywno z cukrem pudrem do smaku.

2. Zimne białka ubijamy na sztywną pianę.

3. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody i studzimy.

4. Do ubitej śmietany dajemy żelatynę i białka, następnie dokładnie mieszamy.

5. Tak przygotowaną masę wykładamy do foremki wyłożonej folią aluminiową i wstawiamy do lodówki na kilka godzin do stężenia.

6. Czekoladę łamiemy na małe kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Lekko studzimy.

7. Stężone ptasie mleczko kroimy i dekorujemy polewą z czekolady. Polewę możemy rozsmarować pędzelkiem.

8. Ptasie mleczko wstawiamy to lodówki, żeby czekolada zastygła.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 8
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!