pstrąg pieczony

Zupa pieczarkowa to jedna z moich ulubionych potraw. Robię ją bardzo często, także dlatego że pieczarki są powszechnie dostępne cały rok. Gorąca zupa pieczarkowa jest rozgrzewająca i niezwykle sycąca. Poznajcie mój przepis na zupę pieczarkową! :)

Zupa cebulowa, gdy zmarzniemy lub przemokniemy to jest to, co naszemu organizmowi potrzeba, dlatego polecam aromatyczną zupę cebulową. Chroni przed przeziębieniem i wspaniale smakuje. I zupa cebulowa może być gotowana cały, okrągły rok.

Sałatka grecka to moja ulubiona sałatka. Sprawdzony przepis na sałatkę grecką wykorzystuję od lat i nigdy się nie zawiodłam. Sałatka grecka plus dania z grilla to po prostu idealny wiosenno- letni zestaw. Sałatka grecka poza tym, że smaczna to bardzo proste danie i każdy może wykorzystać mój sprawdzony przepis na sałatkę grecką i przygotować ja w domu.

Dzisiaj przepis na leczo, bo w marketach mamy do wyboru całe mnóstwo jarzyn. Cieszą oko i podniebienie, dlatego postanowiłem przygotować leczo. Odrobina kiełbasy połączona z jarzynami i przecierem pomidorowym - takie jest leczo. Polecam przepis na leczo.

Dynia przeżywa ostatnio renesans. Sama z przyjemnością po nią sięgam. Najczęściej przygotowuję krem z dyni, ale mój krem z dyni to zupełnie wyjątkowe danie. Jest w nim nutka orientu. Taki krem z dyni umili każdą jesienną słotę.

Zupa gulaszowa to potrawa rodem z Węgier. Ponieważ Polacy nie stronią do sytych zup rozgrzewających w chłodniejsze pory roku, zupa gulaszowa często gości na naszych stołach. Oto przepis na prostą zupę gulaszową, ulubioną przez moich domowników.

Lekko kwaskowa zupa ogórkowa z kiszonych ogórków to tradycyjne danie kuchni staropolskiej. U mnie, nie wiem czemu, najczęściej robimy ją w poniedziałki:) Jeśli chcemy aby nasza zupa ogórkowa była bardziej kwaskowa możemy dodać więcej soku z kiszonych ogórków. Staropolska zupa ogórkowa z kiszonych ogórków jest warta wypróbowania.

Były już frytki z marchewki, selera buraka, a teraz czas na przepis na pikantne frytki z batatów! Porcja pikantnych frytek z batatów w porównaniu z tradycyjnymi smażonymi frytkami w oleju została przeze mnie odchudzona o ok 200 kcal :) Pamiętajcie jednak, że porcja pikantnych frytek z batatów to dalej około 300 kcal!!!

Zbliża się wigilia a z nią odświeżanie pomysłów na dania rybne. Na początku listy potraw do przygotowania na święta figurują u mnie klasyczne śledzie w śmietanie. Śledzie w śmietanie to danie dosyć typowe, ale smaczne. Pamiętam, że klasyczne śledzie w śmietanie były daniem, które przygotowałam na rodzinną kolację jako zupełnie początkująca pani domu. Okazało się, że były na tyle dobre, że na stałe weszły go wigilijnego menu.

Śledzie w śmietanie, w oleju, ale nie zapominajmy o świątecznej klasyce czyli o rolmopsach. Rolmopsy najczęściej kupujemy gotowe. Szkoda, że nie zdajemy sobie często sprawy, że własnoręczne przygotowanie rolmopsów, z wybranymi przez siebie dodatkami jest bardzo szybkie, dużo tańsze, a takie rolmopsy są zdecydowanie zdrowsze! Polecam na wigilijny stół i nie tylko... :)

Rozgrzewająca zupa czosnkowa doskonale sprawdzi się w chłodne dni - powiedziałabym że jest wręcz idealna po długim zimowym spacerze... Bowiem już jedna porcja takiej rozgrzewającej zupy czosnkowej znakomicie rozgrzewa! Zupę czosnkową ze względu na właściwości antybakteryjne czosnku, polecałabym również wszystkim kaszlącym i zakatarzonym; trochę mniej się sprawdzi gdy w planach mamy jeszcze wieczorne wyjście... ;)

Danie bardzo szybkie, smaczne i syte. Strasznie uwielbiam spaghetti a w połączeniu z kurczakiem z brokułami smakuje idealnie .

Przepis na skrzydełka. Lubię takie pomysły z mięsem, a pomysł na skrzydełka z pomidorami i papryką był dobrym pomysłem! Polecam wypróbować!

Pyszne mięso schabowe na obiad! Polecam w takim sosie!

Uwielbiam zupy, dlatego ciągle staram się wymyślać nowe wersje. Zupy są pożywne i pełne witamin. Ta zupa jest wyjątkowo pyszna. Polecam.  

Takie naleśniki z pieczarkami i serem żółtym mogą być pomysłem na bezmięsny obiad. Są bardzo smaczne i syte. Nie wymagają dużo pracy, a mamy fajny obiad.

Szaszłyki na imprezę, na kolację, szaszłyki na grilla, po prostu pyszne warzywne szaszłyki! Nie dość, że ładnie wyglądają, to równie dobrze smakują.

Takie kotlety można przygotować jako smaczny dodatek do drugiego dania, lub podać samodzielnie z ulubionym sosem.

Czasami nie mamy pomysłu na obiad, polecam więc oto takie szybkie, smaczne i tanie danie: Spaghetti z łososiem, kukurydzą, serem żółtym i natką pietruszki. Bardzo syte i aromatyczne za sprawą natki pietruszki i ziół. Często takie rozwiązania są najlepsze. Polecam przepis.