przetwory z pigwy

Pojawiły się już w sklepach pierwsze ogórki “gruntowe” - oczywiście ze szklarni. Jednak możemy już z nich zrobić ogórki małosolne. Przepis na ogórki małosolne jest banalny, więc polecam. A po kilku dniach mamy takie ogórki małosolne, ze pace lizać :)

Tzatziki to doskonały dodatek do mięs, zarówno pieczonych, jak i grillowanych. Lekko kwaskowy i wyrazisty smak sosu podkreśla walory mięsa. Polecam własnoręczne przygotowanie sosu tzatziki, wówczas jest najsmaczniejszy.

Chociaż cieszymy się jeszcze sosami i zupami ze świeżych grzybów, nie zapomnijmy o czekającej nas zimie. Marynowane grzyby są doskonałą przekąską i  świetną przystawką na polskiej biesiadzie. U mnie jada się najchętniej marynowane prawdziwki. A oto mój przepis na marynowane prawdziwki, których nigdy nie brakuje na półce w mojej spiżarni.

Dobre ciasto drożdżowe nie ma sobie równych. Mój przepis na drożdżowe jest na dodatek bardzo prosty. Jeżeli masz ochotę na puszyste, smaczne i nie za słodkie ciasto, moje proste ciasto drożdżowe z kruszonką jest właśnie dla ciebie! Do dzieła!

Migdałowe muffinki z gruszką są idealne dla spragnionych zdrowych łakoci. Brak mąki i cukru, obecność migdałów, wiórków kokosowych, jabłek, gruszek oraz cynamonu, wszystko to sprawia, że możemy potraktować migdałowe muffinki z gruszką jako formie zdrowych słodyczy. Migdałowe muffinki z gruszką polecam na niedzielny deser :)

Mój przepis na gulasz odziedziczyłam po babci. Jako dziecko, nie przepadałam za mięsem, ale gulasz uwielbiałam! O przepis na gulasz poprosiłam babcię już dawno i szczerze mówiąc, ten przepis na gulasz funkcjonuje wśród moich znajomych jako “gulasz Miki”:) A dzisiaj zdradzę go Wam - oto przepis na gulasz.

Koktajl truskawkowy to idealny koktajl na upalne dni. Warto przygotować taki shake truskawkowy, gdy za oknem upał :)

Bardzo proste ciasto z masą budyniową!

Pieguski według przepisu mojej Mamy, najlepsze i najsmaczniejsze. Zdrowe domowe ciasteczka czekoladowo - orzechowe.

Chyba każdy lubi takie pyszne i pulchne bułeczki. Idealne na deser, na śniadanie, do szkoły, do pracy. Z tego przepisu wychodzi spora ich porcja. Polecam.  

podawać z cukrem pudrem

Sałatka szwedzka, to klasyczna sałatka na zimę do słoika, jedna z najlepszych sałatek ogórkowych. Koniecznie musicie spróbować!

Sernik na zimno na krakersach , z truskawkami i galaretką

Owocowe miseczki z truskwkami, kiwi i porzeczkami zrobiłam na urodziny córki, znikneły z talerza  w mgnieniu oka. Chyba smakowały :)

Można również posypać białą czekoladą.

Pamiętajmy o tym, że herbatka z pigwą i cytryną nie tylko doskonale smakuje ale również ma właściwości lecznicze.

Bitki wieprzowe najsmaczniejsze są z szynki, ale można również przygotować je z łopatki