Potrawka z wieprzowiny, marchewki i groszku zielonego.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Polecam to danie. Kruche mięsko z warzywami posypane serem żółtym. Danie podałam z ryżem ugotowanym na sypko. Wyszło bardzo smacznie.
Składniki:
3 duże marchewki
1 średnia cebula
50 dag surowej szynki wieprzowej
pół puszki zielonego groszku
przyprawa do wieprzowiny
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia
20 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1. Mięso oczyścić, umyć i bardzo dokładnie osuszyć. Następnie pokroić w kostkę.
2. Następnie mięso oprószyć przyprawą do wieprzowiny i przesmażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.
3. Cebulę i marchewki obrać i umyć, następnie marchewki pokroić w słupki, a cebulę w kostkę.
4. Warzywa przełożyć do mięsa, podlać gorącą wodą i dusić do miękkości. Gdy warzywa i mięso będą miękkie odparować cały płyn.
5. Następnie dodać odsączony z zalewy groszek i przyprawić do smaku solą i pieprzem.
6. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
7. Na talerze nakładać porcje gorącej potrawki i posypywać startym serem.
8. Podawać od razu gorące. Smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Pierogi z ziemniakmi i cebulą.
Takie pierogi to idealna propozycja na bezmięsny obiad. Obowiązkowo z dużą ilością zrumienionej cebulki. Z tego przepisu...
Pulpeciki drobiowe na marchewce z zielonym groszkiem.
Bardzo prosty przepis na obiad, ale i bardzo smaczny. Polecam:)
Bigosik z pieczarek, parówek, cebuli i kukurydzy.
To pyszne danie powstało z tego co miałam pod ręką. Bardzo syte i bardzo aromatyczne. Podałam je ze świeżym pieczywem. P...
Wiejski kociołek z kluseczkami.
Jest to pyszne danie jednogarnkowe, bardzo syte i rozgrzewające, idealne na obiad w chłodne dni. Według mnie do tego dan...
Pierogi z rabarbarem i musem z nutką cynamonu.
W sezonie rabarbarowym polecam przygotować takie pyszne pierogi. Można je przygotować na obiad lub podwieczorek. Polecam...Zobacz więcej przepisów na:
Przepis na obiad
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.