Potrawka z wieprzowiny, marchewki i groszku zielonego.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Polecam to danie. Kruche mięsko z warzywami posypane serem żółtym. Danie podałam z ryżem ugotowanym na sypko. Wyszło bardzo smacznie.
Składniki:
3 duże marchewki
1 średnia cebula
50 dag surowej szynki wieprzowej
pół puszki zielonego groszku
przyprawa do wieprzowiny
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia
20 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1. Mięso oczyścić, umyć i bardzo dokładnie osuszyć. Następnie pokroić w kostkę.
2. Następnie mięso oprószyć przyprawą do wieprzowiny i przesmażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.
3. Cebulę i marchewki obrać i umyć, następnie marchewki pokroić w słupki, a cebulę w kostkę.
4. Warzywa przełożyć do mięsa, podlać gorącą wodą i dusić do miękkości. Gdy warzywa i mięso będą miękkie odparować cały płyn.
5. Następnie dodać odsączony z zalewy groszek i przyprawić do smaku solą i pieprzem.
6. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
7. Na talerze nakładać porcje gorącej potrawki i posypywać startym serem.
8. Podawać od razu gorące. Smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Bigosik z pieczarek, parówek, cebuli i kukurydzy.
To pyszne danie powstało z tego co miałam pod ręką. Bardzo syte i bardzo aromatyczne. Podałam je ze świeżym pieczywem. P...
Klopsiki w warzywnej potrawce.
Jest to bardzo syte i bardzo pożywne danie. Możemy je podać z dowolnymi dodatkami, ziemniakami, ryżem, makaronem lub pie...
Chlebki pita z nadzieniem.
Takie chlebki z nadzieniem to znakomita przekąska, a również propozycja na obiad. Przede wszystkim bardzo syta. M...
Pierogi z rabarbarem i musem z nutką cynamonu.
W sezonie rabarbarowym polecam przygotować takie pyszne pierogi. Można je przygotować na obiad lub podwieczorek. Polecam...
Klopsiki drobiowe zapiekane w zupie cebulowej.
Jest to pomysł na bardzo smaczne i bardzo syte. Możemy je podać z ziemniakami i ulubioną surówką. Danie jest nied...Zobacz więcej przepisów na:
Przepis na obiad
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...