Ziołowe grzanki z serem mozzarella.

Ziołowe grzanki z serem mozzarella.

Ocena: ☆

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Takie chrupiące grzanki są niezwykle pyszne, pachnące ziołami i czosnkiem. Mogą być na przekąskę lub jako dodatek do zup. Przygotowuje się je bardzo szybko. Polecam.

Składniki:

2 ząbki czosnku

8 kromek chleba tostowego

1 kulka sera mozzarella ( około 12 dag )

1 łyżka masła

papryka mielona według uznania

suszona natka pietruszki według uznania

zioła prowansalskie według uznania

Sposób przygotowania:

1. Najpierw należy chleb tostowy posmarować cieniutko masłem z obu stron i ułożyć na blaszce do pieczenia.

2. Następnie czosnek obrać i przecisnąć przez praskę lub zetrzeć na tarce o małych oczkach, następnie posmarować z wierzchu nim grzanki i posypać ziołami według uznania.

3. Tak przygotowane grzanki piec w temperaturze 180 stopni około 10 minut, aż będą rumiane i chrupiące.

4. Następnie ser mozzarella wyjąć z zalewy i dokładnie osuszyć, pokroić w plasterki i ułożyć na grzankach, posypać ziołami i zapiekać kilka chwil, aż ser się rozpuści.

5. Podawać i smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy nasze przepisy