Włoska focaccia z ziołami.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Pyszna, pachnąca ziołami, idealna na przekąskę. Polecam przepis.
Składniki:
Ciasto:
1 łyżeczka cukru
2 dag drożdzy
półtorej szklanki mąki pszennej
3 łyżki oliwy lub oleju
ciepła woda ( około 1 szklanka)
1 łyżeczka soli
Dodatkowo:
masło do posmarowania formy
mąka do podsypania
olej do posmarowania
suszona bazylia
suszone oregano
suszony rozmaryn
papryka w proszku słodka lub ostra
zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1. Najpierw drożdże rozcieramy z z łyżeczką cukru, pół szklanki ciepłej wody i 1 łyżką mąki. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce.
2. Następnie do mąki dodajemy sól, olej i wyrośnięte drożdże, zagniatamy mięciutkie ciasto, w razie potrzeby dolewając ciepłej wody. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na pół godziny w ciepłe miejsce, żeby wyrosło.
3. Po tym czasie wyrośnięte ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy i wykładamy do blaszki o średnicy 25 cm posmarowanej masłem.
4. Następnie ciasto smarujemy olejem i oprószamy według uznania ziołami. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.
5. Podajemy i smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Kurczakowe roladki z cukinią
Sezonowa i dekoracyjna przekąska lub przystawka w sam raz na uroczyste kolacje.
Tartaletki na słono
To sprawdzony przepis na świetną przekąskę imprezową.
Paprykowe nachosy w kilka minut!
Szukasz przepisu na przygrychę do piwka? Polecam paprykowe nachosy.
Ziołowe grzanki z serem mozzarella.
Takie chrupiące grzanki są niezwykle pyszne, pachnące ziołami i czosnkiem. Mogą być na przekąskę lub jako dodatek do zup...
Ciasteczka krakersy z serem żółtym i sezamem.
Polecam pyszne, chrupiące i aromatyczne ciasteczka. Można je sobie pochrupać na przekąskę.Zobacz więcej przepisów na:
Przekąska
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.