Tartaletki na słono
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 8
To sprawdzony przepis na świetną przekąskę imprezową.
Składniki:
Ciasto:
250 g mąki pszennej
1 jajko
1/2 kostki margaryny
2 łyżki wody
szczypta soli i pieprzu
Dodatkowo:
10 dag startego żółtego sera
1/2 papryki czerwonej
1/2 puszki kukurydzy
1 cebula
10 dag kiełbasy
5 dag pieczarek
łyżka oliwy
Sposób przygotowania:
Ze wszystkich składników zagniesc kruche ciasto, włożyć je do lodówki na min. 15 minut.Po tym czasie ciasto dzielimy na cztery części. Kokilki smarujemy tłuszczem, nakładamy rozwałkowane ciasto, nakłuwamy widelcem.
Pieczemy je przez około 20 minut w temp. 180 stopni.Na rozgrzanej patelni nalewamy łyżeczkę oleju, smażymy na niej pokrojoną drobno cebulkę. Dodajemy pokrojoną kiełbasę oraz pieczarki, smażymy na małym około 5 minut. Mozzarellę ścieramy na tarce, wsypujemy do miski wraz z kukurydzą, kroimy drobno paprykę oraz dodajemy zawartość patelni. Mieszamy wszystko za pomocą łyżki.
Do podpieczonych kokilek nakładamy po równo farszu, ponownie wkładamy do piekarnika na około 5 minut
# Tagi:
Autor: AsiaK
Polecamy również
Włoska focaccia z ziołami.
Pyszna, pachnąca ziołami, idealna na przekąskę. Polecam przepis.Grillowany camembert w owocowym raju
Bardzo fajny pomysł dla smakoszy tego rodzaju serów. W mojej kuchni w postaci letniej przekąski podanej ze świeżą...Kruche ciasteczka z serem żółtym i pomidorową nutką.
Polecam takie o to ciasteczka. Niezwykle pyszne i niezwkle aromatyczne dzięki suszonym i mielonym pomidorom. Z przepisu...Półfrancuskie rożki z farszem porowo-cebulowym.
Na przekąskę polecam przygotować takie o to pyszne rożki, zwłaszcza, że nie wymagają dużo pracy. Można podać je udekorow...Tartaletki na słono
To sprawdzony przepis na świetną przekąskę imprezową.Zobacz więcej przepisów na: