Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Półfrancuskie przekąski ze szpinakiem i serem feta.

print Drukuj
Półfrancuskie przekąski ze szpinakiem i serem feta.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
0.0

0 ocen

Polecam upiec takie przekąski, bo są bardzo pyszne. Można nimi poczęstować gości i podać udekorowane ulubionym ketchupem. Smacznego.

składniki

Ciasto:

1 jajko

pół szklanki śmietany 12 %

25 dag masła lub margaryny

25 dag mąki tortowej

 

Dodatkowo:

mąka pszenna do posypania stolnicy

 

Farsz:

2 ząbki czosnku

45 dag mrożonego szpinaku ( rozdrobnionego )

10 dag sera feta

2 łyżeczki czubrycy zielonej

olej do smażenia

sposób przygotowania

1. Z podanych składników zagniatam ciasto, formuję kulę i wstawiam do lodówki na godzinę, żeby się schłodziło.

2. Szpinak rozmrażam i odsączam dokładnie z wody. Czosnek obieram i kroję w drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzewam olej, wrzucam czosnek i smażę kilka chwil. Uważam, żeby za mocno się nie przypiekł, wrzucam szpinak i całość duszę do miękkości często mieszając. Uduszony przekładam do miski i studzę.

3. Do przestudzonego daję ser feta i czubrycę, dokładnie mieszam.

4. Ciasto dzielę ma 4 części, wałkuję na posypanej mąką stolnicy. Z jednej części ciasta wykrawam szklanką krążki nakładam farsz i marszczę brzegi. Z drugiej części również wykrawam krążki, nakładam farsz i zlepiam formując pierogi. Nakłuwam widelcem. Drugą i trzecią część ciasta kroję na kwadraty, nakładam farsz, część składam na pół formują trójkąty, w pozostałych kwadratach rogi podnoszę do góry i zlepiam formująć kopertki.

5. Układam je na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia i piekę w temperaturze 190 stopni do zrumienienia przez około 30 - 35 minut.

6. Gotowe podaję i życzę smacznego.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 20
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!